Falošný guláš
Autor receptu: hanach
Jedlo vhodné v lete. Dietne a osviežujúce, zároveň s chlebíkom nasycujúce.
Postup
- Na oleji speníme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájanú klobásku. Popražíme za stáleho miešania. O chvíľu môžeme pridať na štvrťky nakrájané zemiaky +hladkú múku /tak dve polievkové lyžičky, záleží od veľkosti hrnca a kto má ako rád husté/. Pražíme a neskôr prilejeme studenú vodu tak do trištvrte hrnca. Necháme variť až kým zemiaky nie sú uvarené a dochutíme červenou paprikou, majoránkou, môžeme aj čiernym mletým korením a dosolíme podľa chuti. /Niekedy na prilepšenie pridám aj zelenú papriku očistenú a paradajku/.
zatvoriť