Zjedením tejto polievky dostanete do tela extra dávku cesnaku. Ale chuť je lahodná, pretože je varená v mlieku a cesnak pri varení nie je Zobraziť celý popisZjedením tejto polievky dostanete do tela extra dávku cesnaku. Ale chuť je lahodná, pretože je varená v mlieku a cesnak pri varení nie je roztlačený, ale v celku.. Naozaj treba tri celé hlavičky cesnaku...
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Ošúpeme si cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, očistené zemiaky nakrájame na drobné kocky.
-
2
Roztopíme maslo.
-
3
Celé strúčiky cesnaku popražíme na masle- tak 2-3 minúty.
-
4
Pridáme cibuľu, zasa pražíme 2-3 minúty.
-
5
Pridáme zemiaky, zalejeme mliekom a vývarom. Varíme do zmäknutia zemiakov.
-
6
Pridáme majoránku.
-
7
Polievku rozmixujeme do hladka.
-
8
Polievku dochutíme soľou a korením, ak je príliš hustá, zriedime ju mliekom- v tom prípade ju ešte necháme prejsť varom.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 13x guláš na nedeľu: Krčmársky, pivný, maďarský, segedínsky... A pre pohodlných aj recept na guláš robený v rúre -
Zákusky: Lístkové trubičky so snehovou plnkou
-
Magazín Varecha: Užitočné tipy, ako vydolovať mafiny z papierových košíčkov. Tieto rady vám ušetria nervy aj peniaze
-
Recepty: Domáce kváskové žemle
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie
-
10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
-
To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
z tejto sutaze ziskavam celkom zaujumave kombinacie polievok.