Drožďová nátierka

jogal - fotkajogal, 14. mája 2011
Drožďová nátierka
Foto: jogal

Túto pomazánku mám rada od detstva a vždy som bola prekvapená prečo niekto nemá rád droždie. S touto od maminky som ukecala zatiaľ všetkých. Zobraziť celý popisTúto pomazánku mám rada od detstva a vždy som bola prekvapená prečo niekto nemá rád droždie. S touto od maminky som ukecala zatiaľ všetkých. Dúfam, že aj vás.

5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks
1 ks
2 dcl
2 PL




Postup

  1. 2

    Najskôr nakrájame cibuľku na kocky a dáme upražiť.

    Drožďová nátierka - obrázok 2
  2. 3

    Pridáme pomrvené droždie a rozpustíme.

    Drožďová nátierka - obrázok 3
  3. 4

    Pražíme kým sa nezhrudkuje.

    Drožďová nátierka - obrázok 4
  4. 5

    Pridáme asi dve tretiny mlieka a vo zvyšnom si rozmiešame vajíčko. Nie úplne na hladko. A pridáme do hrnca.

    Drožďová nátierka - obrázok 5
  5. 6

    V tejto fáze pridáme soľ, korenie a môžme aj pažítku. Na záver pridáme strúhanku a jemne premiešame.

    Drožďová nátierka - obrázok 6
  6. 7

    Ešte teplé natierame na chlebík.

    Drožďová nátierka - obrázok 7

Diskusia k receptu

hubata
Určite máš peknú pleť, bez vyrážok keď si ľúbila od detstva droždie.
ola111
Mňa prehovoríš kedykoľvek,aj keď ju okrem mňa v našej rodine nikto
nechce,nevedia,o čo prichádzajú,že?
zmmm
ja si ju tiež spravím, aj keď u nás ju budem jesť asi len ja, ale ja ľúbim aj len tak samotné čerstvé droždie.
ketty3811
aj u nás ju jem iba ja.Robím ju bez mlieka,ale vyskúšam aj takto.:-)
heureka
aj ja som tiez zvykla pripravit ale troska inác,bez mlieka a bez strúhanky
duschko
U nas doma drozdovka ide. Robim ju asi ako heureka. Nabuduce vyskusam aj tvoju.. Ukladam do MKK.
elekra
Ja si ju pamätám z detstva, keď ju robievala naša susedka počas pobytu v zahraničí. A potom dlho, dlho nič a až v dospelosti sme si ju niedeky urobili s dcérou. Musím ju zas vyskúšať. Už teraz sa teším.
cica2
aj u nás je obľúbená!.....hneď by som si aspoň jeden chlebík zobrala :)
altyn
Ja som ju raz urobil z 3 kociek a než došla rodina domov, tak som musel bežať do obchodu a urobiť novú... Všetku som ju "zožral"! :-)))
ivet121
Doma ju máme radi, okrem manžela. Potom robím tiež tak isto ,namiesto droždia pečeňovú paštétu s vajíčkami a je z toho výborná pomazánka/praženica/
prskavkaa
Vynikajúca, dnes som ju urobila a každý si pochutnal, ďakujem za receptík, dlho som ho hľadala :-)
mstepo
robil som 1. krát a je chutná, budem robiť častejšie :)
alena54
mnam robievam ale uprazim drozdie na cibulke posolim okorenim pridam vajicka a povarim medzi tym si zalejem struhanku s vrelym mliekom a pridam k drozdovej zmesi zabudla som aj horcicu necham chvilku vychladnut a zaslaham maslo nakoniec ochutim troskou majoranky :D
1x jogal




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia