Drožďová nátierka
Autor receptu: jogal
Túto pomazánku mám rada od detstva a vždy som bola prekvapená prečo niekto nemá rád droždie. S touto od maminky som ukecala zatiaľ všetkých. Dúfam, že aj vás.
|
5 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Najskôr nakrájame cibuľku na kocky a dáme upražiť.
- Pridáme pomrvené droždie a rozpustíme.
- Pražíme kým sa nezhrudkuje.
- Pridáme asi dve tretiny mlieka a vo zvyšnom si rozmiešame vajíčko. Nie úplne na hladko. A pridáme do hrnca.
- V tejto fáze pridáme soľ, korenie a môžme aj pažítku. Na záver pridáme strúhanku a jemne premiešame.
- Ešte teplé natierame na chlebík.
zatvoriť