Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept)

Postup

1. Rebierka som umyla, osušila..
2. pokrájala som ich na porcie..tuk , ktorý sa nachádzal na mäse som orezala..
3. tuk som dala na panvicu a vypiekla som ho..
4. časť tuku som si odložila a na zbytku som opiekla rebierka zo všetkých strán..
5. výpek som si zliala do rajnice, pridala som z odloženého tuku za pol lyžice, pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak a spolu som opiekla všetko..pridala som červenú mletú papriku a podliala som troškou vody..všetko som nechala chvíľu spolu povariť..
6. k cibuli som pridala lečo..
7. a do leča som vložila rebierka...osolila som ich ,pridala som čierne korenie a pod pokrievkou som dusila do mäkka..už som nepodlievala vodou..
8. hotové rebierka..
9. pokiaľ sa rebierka dusili, uvarila som si ryžu..hotový obed som uložila na taniere...prajem vám dobrú chuť..