/ 2. stránka receptov

  • Benedikt vajcia - pálivé

    Benedikt vajcia - pálivé

    Najprv si urobíme Holandskú omáčku. V miske nad parou rozmiešame rozpustené maslo a žĺtky čo v najnižšej teplote. Neváhajte odstrániť misku nabok, kedykoľvek máte pocit že sa omáčka varí príliš rýchlo. Rozšľaháme maslo a žĺtky...

  • Hriešne dobrá explózia chutí (fotorecept)

    Hriešne dobrá explózia chutí (fotorecept)

    Občas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na sladké v zápäti slané, neskôr kyslé. Prípadne stále dokola. Takto uspokojíte všetky Vaše "JA"

  • Smotanová torta v piškóte

    Smotanová torta v piškóte

    Vznikol omylom, pôvodne to mal byť úplne iný koláč, no nevyšla mi piškóta a bolo mi ľúto ju vyhodiť. Takže ja keď som urobila popri tom ďalší, vyrobila som z tohto "pokazeného" smotanovú tortu.

  • Chocolate Lovers with breezy purple smile (a.k.a. Souflé) (fotorecept)

    Chocolate Lovers with breezy purple smile (a.k.a. Souflé) (fotorecept)

    Jedného pekného večera som s fotríkom kukala Áno, šéfe USA! a Gordon tak opísal souflé, že vo mne zahorela túžba upiecť si jedny :) Pár dní som googlovala recepty a tie najlepšie sú, samozrejme, ...

  • Hokkaido krém s ružičkovým kelom (fotorecept)

    Hokkaido krém s ružičkovým kelom (fotorecept)

    Tekvica pochádza z Nového Anglicka a Japonci ju od nepamäti pestovali na sopečných pôdach ostrova Hokkaido. Vedeli o jej liečivých účinkoch a bežne ju využívali. Jasne oranžové Hokkaido obsahuje veľa betakaroténu. Tekvica je tiež bohatá na vitamíny,...

  • Pšeno na kurkume so zeleninou

    Pšeno na kurkume so zeleninou

    Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú celý rad priaznivých účinkov, sú veľmi zdravé a chutné. No a zdravá zelenina plná vitamínov nikdy nie je na škodu....

  • Zelerová nátierka

    Zelerová nátierka

    naozaj výborná nátierka, recept mám od kamarátky...

  • Vanilkový extrakt (fotorecept)

    Vanilkový extrakt (fotorecept)

    Velmi casto pouzivam vanilkovy extrakt, davam ho skoro do vsetkeho co sa tyka pecenia. a prislo mi dost drahe davat 7€ za taku malicku 1dcl flasticku. Tak som sa rozhodla, ze si spravim domaci :)

  • Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

    Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

    Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko druhov a tvarov cestovín, nechuť tráviť tento krásny deň za sporákom dlho - toto všetko sa skĺbilo v tomto recepte.

  • Špargľové tagliatelle

    Špargľové tagliatelle

    Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

  • Skartovaná špargľa ako surový stužkový šalát

    Skartovaná špargľa ako surový stužkový šalát

    Ak Vám práve nie je do smiechu, stačí si zapnúť translator... mňa dostane zakaždým, alebo aspoň usmeje. A ak nestačí, skúste prehodiť: preložené znova preložiť... bavíte sa o to viac, ako tie...

  • Špargľa na indický spôsob (fotorecept)

    Špargľa na indický spôsob (fotorecept)

    Pre milovníkov indickej kuchyne alebo pikantnomilcov. Recept je zo stránky chillichilli. sk, prevzala som ho aj s názvom a malinkými nepresnosťami (dávam väčšie množstvá korenín). Ak skončíte v bode 3, vznikne netradičné teplé predjedlo alebo možno...

  • Čokoládové medailóniky

    Čokoládové medailóniky

    Tieto medailóniky robievam veľmi často, sú rýchle a veľmi efektné. Suroviny na ozdobenie som si prispôsobila podľa vlastných chutí, avšak tvorivosti sa medze nekladú :)

  • Špargľový dezert s vanilkovou ricottou, jahodami a avokádom

    Špargľový dezert s vanilkovou ricottou, jahodami a avokádom

    Tento recept bol pre mňa, keď som ho prvýkrát počula, dosť nepochopiteľný, lebo som si špargľu v sladkej verzii nevedela predstaviť. Nedalo mi, musela som vyskúšať.

  • Čokoládovo-pomarančové pralinky z troch surovín

    Čokoládovo-pomarančové pralinky z troch surovín

    Postup je taký istý ako pri pralinkách s červeným vínom, no tu som vínko vymenila za čerstvú pomarančovú šťavu. Vrelo odporúčam. A s použitím naozaj kvalitnej horkej čokolády podotýkam, že je to veľmi zdravá cukrovinka....

  • Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom (fotorecept)

    Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom (fotorecept)

    Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré by ste možno vyhodili, na delikátnu polievku. Výnimočne nebude hustá krémová, ale presne do tohto jarného obdobia ako stvorená....

  • Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

    Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

    Akosi sa nazbieralo veľa petržlenu v domácnosti, tak som vyskúšala spraviť čisto petržlenovú polievku. Prešla cez sito kritiky, tak ju sem vkladám. Použila som kokosové mlieko namiesto šľahačky, či smotany na varenie.

  • Zelerové hranolky z hlivou (fotorecept)

    Zelerové hranolky z hlivou (fotorecept)

    Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)

  • Čokoládovo-lanýžová torta

    Čokoládovo-lanýžová torta

    Toto je naozaj skvelá torta netorta. Chutí každému kto má rád čokoládu. Je to niečo ako stávka na istotu. Hlavne je to úúúúúúplne bez roboty a ako sa rozplýva na jazýčku :). Ďalšie receptíky nájdete na...

  • Kávovo-čokoládový likér (fotorecept)

    Kávovo-čokoládový likér (fotorecept)

    Ďalšia časť likérového seriálu... alias čo sa bude piť v bare u Eviany II :)

TV Varecha TV Varecha logo
Inšpirácie z nových receptov
TOPlist