Cukina zapečená so syrom a vajíčkom

eraserhead - fotkaeraserhead, 11. septembra 2013

...prípadne si pripravte odľahčenú verziu ...

2
porcie
5 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
2 ks
2 ks
100 g




Postup

  1. 1

    Cukinu a cibuľu nakrájame na kolieska a zľahka orestujeme na masle, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Poukladáme na tanier a v strede vytvoríme dva nezávislé otvory, posypeme strúhaným syrom a do otvorov dáme vajíčka. Dáme zapiecť do rúry na 180C a 10 minút. drobná rada: cukiny používame mladé ktoré sú krehké a dajú sa jesť aj surové, vajíčka môžete pridať aj neskôr podľa toho ako veľmi ich chcete mať upečené

Diskusia k receptu