Cukina zapečená so syrom a vajíčkom

Postup

1. Cukinu a cibuľu nakrájame na kolieska a zľahka orestujeme na masle, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Poukladáme na tanier a v strede vytvoríme dva nezávislé otvory, posypeme strúhaným syrom a do otvorov dáme vajíčka. Dáme zapiecť do rúry na 180C a 10 minút. drobná rada: cukiny používame mladé ktoré sú krehké a dajú sa jesť aj surové, vajíčka môžete pridať aj neskôr podľa toho ako veľmi ich chcete mať upečené