Môj dnešný obed. Kombináciu cukety a bryndze som doteraz nepoznala, ale je to výborné.
Postup
-
1
Ošúpanú a vydlabanú cuketu pokrájať na kocky, na panvicu dať olej, orestovať cibuľku a cesnak dozlata, pridať koreniny, napr. ČK, mletú rascu, vegetu, MČP..... a pridať cuketu pokropenú sójovou omáčkou.
- 2
Restujeme ju na panvici, kým nezmäkne, ale radšej odokrytú, aby nebola na kašu. Prikryjeme len na nejakých 5 min. Solíme, až keď je hotová. Medzitým si upražíme slaninku a rozrobíme bryndzu s kyslou smotanou alebo jogurtom- ako na halušky.
- 3
Hotovú cuketu polejeme na tanieri bryndzou a posypeme oškvarkami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články-
Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup -
Domáce rožky a pletenky
-
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
@jamarlen : dúfam, že nie :-)))), veď ju nejem dennodenne a 4 - 5 do roka neuškodí. Moje problémy s vysokým cholesterolom skončili ako som začala jesť všetko ale s mierou. Lekárka konštatovala, že u mňa je to asi zo stresu a ja som si asi podvedome vyrábala tým, že som prásne kontrolovala, čo môžem a čo nie zjesť. Odvtedy je v norme :-))