Čučoriedkový koláč
Čučoriedkový koláč

Čučoriedkový koláč videorecept

foodinspo - fotkafoodinspo, 18. septembra 2021
Čučoriedkový koláč (videorecept)
Foto: foodinspo

Čučoriedkový koláč so snehom je koláč môjho detstva! Vyskúšajte, určite nebudete ľutovať. 😊

40 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

4 ks
200 g
200 g
1 bal.
200 g
300 g
Sneh:
4 ks
100 g
20 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Z bielkov vyšľaháme sneh. V ďalšej miske vymiešame Heru s cukrom. Postupne pridávame žĺtky a šľaháme dohladka. Potom zašľaháme vanilkový cukor. Nakoniec primiešame múku a sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme na 180 stupňoch 20 - 30 minút.

  2. 2

    Kým sa cesto pečie, vyšľaháme bielky s práškovým cukrom na sneh.

  3. 3

    Na upečené cesto rozložíme čučoriedky a nanesieme sneh. Sneh pridávame po menších kôpkach - väčšie množstvo by sa nám naraz veľmi ťažko rozotieralo.

  4. 4

    Posypeme posekanými vlašskými orechami a pečieme ďalších 5 minút na 180 stupňoch, kým sa vrch koláča krásne zapečie.

Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu