Čokoládový zákusok
Čokoládový zákusok

Čokoládové srdiečka videorecept

laylastastykitchen - fotkalaylastastykitchen, 20. januára 2023

Videopostup

Suroviny

200 g
200 g
100 ml
80 ml
4 ks
2 ČL
2 ČL
2 PL
Plnka:
Poleva:
200 g
50 ml
Zdobenie:

Postup

  1. 1

    Vajcia dáme do misky. Pridáme cukor, vanilkový cukor a vyšľaháme do peny. Postupne pridáme mlieko a olej. Nakoniec pridáme suché suroviny (múku, prášok do pečiva a kakao).

  2. 2

    Vyšľahané cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 15 minút. Veľkosť plechu 30x40 cm. Po upečení necháme korpus úplne vychladnúť.

  3. 3

    Vychladnutý korpus rozrežeme na polovicu. Jednu časť natrieme džemom a prikryjeme druhou polovicou. Vykrojíme srdiečka, ktoré budeme ukladať do srdiečkovej formy.

  4. 4

    Do srdiečkovej formy na spodok dáme trochu roztopenej čokolády zmiešanej s olejom. Potom vložíme vykrojené srdiečka. Nakoniec na srdiečka nalejeme roztopenú čokoládu aj po bokoch a na vrch tak, aby všetko bolo prekryté čokoládou. Dáme do chladničky stuhnúť.

  5. 5

    Vychladené srdiečka vyberieme z formy a ozdobíme roztopenou bielou čokoládou a cukrárenskými guľôčkami. Zvyšky korpusu čo mi zostali po vykrajovaní som si dokopy zmiesila a urobila som cake pops (guľôčky na paličke) pre deti 🙂

Diskusia k receptu

laylastastykitchen
@kukulienka71 (20.1.2023 22:30)

Dakujem 🙂 veru ano. Na to, ze je to obycajna piskota s dzemom vysli celkom dobre. Ta forma sa mi paci. Dobre sa s tym pracuje. U nas uz maju valentinske veci v obchode a toto som nasla. Forma za 1$ vykuzli luxusny zakusok 😃
sweetsue
Super srdiečka! Výstavné. Si veľmi šikovná, mne sa veru nikdy nepodarilo tak úspešne zavŕšiť dokončenie zákuska. Klobúk dole!!! Píšem to trochu neskôr po uverejnení......

Zaujímavé video z archívu TV Varecha