Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Čokoládové brownies s čiernym pivom a orechmi

George Kostka
šéfkuchár z Pension & Restaurant Meridiana Bojnice, 6. júla 2020
Čokoládové brownies s čiernym pivom a orechmi
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
30 minút
príprava
30 minút
na 175 °C

Suroviny

240 ml
90 g
250 g
1 ks
140 g
90 g
2 ks
70 g
90 g
1/4 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pivo privedieme do varu a necháme varom zredukovať na polovicu objemu. Potom primiešame maslo, čokoládu, cukor, vajcia vanilkovú dužinu, škoricu, kakao a soľ. Necháme vychladnúť.

  2. 2

    Postupne vmiešame múku a nasekané lieskové orechy. Cesto preložíme do formy a pečieme pri teplote 175 °C asi 30 min.

  3. 3

    Brownies dozdobíme podľa fantázie.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre