Čoko roláda s kivi a banánom

Autor receptu: dusan95843

K Vianociam patrí aj chutná sladkosť a tou táto roláda určite je.

6
porcií
20 minút
príprava
10 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Vyšľahať bielka, postupne pridať práškový cukor, žĺtka, kakao a múku s práškom do pečiva. Upiecť na plechu, na ktorom je papier na pečenie. Upečené aj s papierom zrolovať do rolády, nechať vychladnúť.
  2. Plnka: 2 celé vajcia s cukrom vyšľahať nad parou do mierneho zhustnutia, nechať vychladnúť. Maslo vyšľahať s kakaom a postupne pridať žĺtkovú zmes. Roládu odbaliť, natrieť krémom. Na krém dať kivi a banán. Nechať stuhnúť, poliať čokoládovou polevou.