Citrónový koláč s chia semienkami fotorecept

zuzanka1367 - fotkazuzanka1367, 3. novembra 2014

To ani nie je nejaký koláč, iba obyčajná piškóta, len tie semienka ju urobili inou...trochu citrónovej polevy a nežné chrumkanie chia. Vyzerá ako keby Zobraziť celý popisTo ani nie je nejaký koláč, iba obyčajná piškóta, len tie semienka ju urobili inou...trochu citrónovej polevy a nežné chrumkanie chia. Vyzerá ako keby bol s makom...

1plech
porcia
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
110 g
100 g
115 g
1 kelímok
1 lyžička
1/2 lyžičky
1/4 lyžičky
2 ks
1 ks
3 lyžice
2 lyžice
Poleva citrónová:
1 lyžica
100 g
1 - 2 lyžice

Online leták

Postup

  1. 1

    Pripravme si suroviny, aby mali rovnakú teplotu

    Citrónový koláč s chia semienkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajcia vymiešame s cukrom do penista, pripravíme si múky, primiešame do nich PDP, sódu a soľ,nachystáme si zmäknuté maslo, nastrúhanú kôru z bio citrónov ak toje možne, ak nie, tak tie čo máme riadne vyumývame a vytlačíme šťavu a zmiešame ju s jogurtom...

    Citrónový koláč s chia semienkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Postupne pridávame polovicu múky, maslo, jogurt a zvyšok múky, všetko spolu dobre premiešame, na záver pridáme chia semienka...

    Citrónový koláč s chia semienkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pekáč o rozmeroch 35x25 cm vystelieme papierom na pečenie a vyhrnieme naň pripravené cesto...

    Citrónový koláč s chia semienkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20-23 minút,podľa toho ako Vám pečie rúra.

    Citrónový koláč s chia semienkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na polevu vymiešame citrónovú šťavu s cukrom a trošičkou vody. Postavíme vodu na kávu, koláč prelejeme polevou a ani to nemusíte, iba ak Vám to tak chutí a koláčik je hotový. Cesto je jemné a príjemne v ňom chrumkajú semienka, po citróne má sviežu chuť. Ak sa Vám žiada ku káve, alebo šálke čaju niečo rýchle, nenáročné, tak skúste...

    Citrónový koláč s chia semienkami (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

32521_1358865546 - profilový obrázok
lba
lba
Zaujímavý koláč a veľmi pekný plech,ešte som nevidela:-)
frezia
Velmi sa mi paci, jednoduchy, chutny, chia mam vzdy doma, kazdy den si ich dame za lyzicku, najcastejsie do ranajok. Aj taketo kolace jedavame najradsej rano.
havino
veľmi pekne si ho nafotila, aj fajne vyzerá, ten citrónový cukor som u nás nevidela.
evanaaa
Dobrý je takýto citrónový koláčik, aj plnky s citrónom mám rada.......len nikde nevidím spomenutý citrónový cukor, už som si 3x prešla postup aj suroviny, inak, ja mám niečo podobné do čaju, ale kúpené niekde v K....e alebo v B....e.