Cisársky rezeň fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 27. septembra 2016 18:36
Ďalšie recepty »

Tento recept som dostala meilom a priznám sa oslovil ma len preto, že som ešte nevyprážala údené mäso.

2
porcie
15 min
príprava
7 min
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 strúčik
1 PL
Cestíčko:
2 PL
1 ks
1 PL
 strúhaný
 domáca
 na vyprážanie
 na vyprážanie
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravila som si údené mäso.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájala som plátky.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Plátky som natrela horčicou, posypala mletým korením a nakrájala na drobno cesnak. Takto som ich nechala postáť pol hodinu.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravila som si cestíčko. Z múky, vajca, horčice a strúhaného syra som pripravila cestíčko.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Všetko som dobre vymiešala.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rezeň som najprv namočila v cestíčku.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Potom v strúhanke. No a vyprážanie som zabudla fotiť. Treba dávať pozor, lebo iba obal sa musí upiecť, takže je to rýchlo hotové.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pripravila som aj prílohu počas prípravy rezňov. Takže som sa rýchlo zvŕtala okolo sporáka. Domáce hranolky som vykladala na kuchynský papier.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Všetko uložila na taniere a prajem vám dobrú chuť. Veľmi chutné, krehké mäsko.

    Cisársky rezeň (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist