Cestoviny

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Autor receptu: blissofplants

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené.*;) Príjemný štart do týždňa všetkým. :)

Suroviny

Postup

  1. Vo veľkej panvici zohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, stonkový zeler a pár minút restujeme.
  2. Pridáme scedenú fazuľu z plechovky, trochu vody, ak treba a pár minút zohrievame.
  3. Medzitým v osolenej vode uvaríme cestoviny, na konci varenia pridáme do vody brokolicu.
  4. Uvarené cestoviny a brokolicu scedíme a zmiešame s fazuľou a prelisovaným cesnakom.
  5. Podľa chuti pridáme pesto, zmiešame a podávame.
  6. Posypeme nakrájanou jarnou cibuľkou.