Cestoviny
Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou
Autor receptu: blissofplants
Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne
pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené.*;)
Príjemný štart do týždňa všetkým.
:)
Postup
- Vo veľkej panvici zohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, stonkový zeler a pár minút restujeme.
- Pridáme scedenú fazuľu z plechovky, trochu vody, ak treba a pár minút zohrievame.
- Medzitým v osolenej vode uvaríme cestoviny, na konci varenia pridáme do vody brokolicu.
- Uvarené cestoviny a brokolicu scedíme a zmiešame s fazuľou a prelisovaným cesnakom.
- Podľa chuti pridáme pesto, zmiešame a podávame.
- Posypeme nakrájanou jarnou cibuľkou.