Čokoládový koláč

Bezlepkové brownies s arašidovým maslom

Name: Bezlepkové brownies s arašidovým maslom
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: Čokoláda Liana 70%, 330 g; maslo, 330 g; cukor, 150 g; Cake mix Liana, 110 g; orechy vlašské, 150 g; lieskovce, 90 g; mandle, 30 g; vajce, 4 ks; maslo arašidové, 2 PL; voda, 2 PL; Vanilínový cukor Liana, 1 bal.; káva instantná, 3 KL

Potravinárska výroba Liana, 28. novembra 2020. Komerčný recept.

Foto: potravinarskavyrobaliana

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepku #čokoládovýkoláč #arašidovémaslo #bezlepkovýkoláč #brownies #čokoláda #koláč

15
porcií

40 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

330 g	Čokoláda Liana 70%
330 g	maslo
150 g	cukor
110 g	Cake mix Liana
150 g	orechy vlašské
90 g	lieskovce
30 g	mandle
4 ks	vajce
2 PL	maslo arašidové
2 PL	voda
1 bal.	Vanilínový cukor Liana
3 KL	káva instantná

Postup

1
Čokoládu, orechy a lieskovce posekáme. Mandle zomelieme na jemno a primiešame ku Cake mix Liana a cukru. Instantnú kávu rozpustíme vo vode. Osobitne spojíme suché aj vlhké suroviny. Mokré suroviny pridáme k suchým, vymiešame a cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
2
Arašidové maslo v mikrovlnke mierne zohrejeme a nalejeme na pripravené cesto. Paličkou prejdeme cez maslo, aby sa vytvorili vlnovky. Pečieme na 170 °C 30 minút. Aby ostal koláč vláčny, je nevyhnutné dodržať čas pečenia.