Bezlepková perníková bábovka

mary81 - bez fotkymary81, 19. novembra 2015
Bezlepková perníková bábovka
Foto: mary81

Z pohánkovej múky, bez mlieka a vajec. Je vynikajúca, nadýchaná a voňavá po perníkovom korení..:)

30 minút
na 175 °C

Suroviny

200 g
45 g (+ešte 1 PL)
65 g (+ešte 1 PL)
100 ml (+ešte 2 PL)
5 PL
1 rovná PL (prip. karob)
1 rovná PL
8 g
1/2 ČL
1 PL
1 hrsť
1 hrsť
 štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pomelieme ľanové semiačka a zamiešame s 2 PL vody, necháme odstáť cca 15 min.

  2. 2

    V jednej mise zmiešame mokré ingredience, v druhej zmiešame suché ingredience a potom zmiešame spolu. Primiešame orechy a hrozienka.

  3. 3

    Formu vymažame trochou kokosového oleja a posypeme pohánkovou múkou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupnov cca 30 min. Po upečení necháme vychladnúť vo forme 10 min. Zdobíme kokosom, príp. čokoládou..

Diskusia k receptu

stanci11
určite vyskúšam, žiadne vajce, žiadna múka, špica! :)
impresia
Tak na tento recept sa teším až ho vyskúšam :) samé dobré suroviny

Zaujímavé video z archívu TV Varecha