Bezlepková ovocná bublanina
Bezlepková ovocná bublanina

Bezlepková bublanina videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 5. júla 2020. Komerčný recept.

Videopostup

Suroviny

400 g bezlepková múčna zmes na piškótové cesto
5 ks
150 ml
150 ml
230 g
podľa chuti (čerešne, marhule, višne)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žĺtky a bielky oddelíme. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a žĺtky s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej, mlieko a šľaháme ešte cca 10 minút. Nakoniec ručne vmiešame Cake mix Liana a tuhý sneh z bielkov.

  2. 2

    Cesto vylejeme na vymastený a s Cake mix vysypaný plech. Poukladáme ovocie podľa chuti a pečieme pri 180 °C 35 minút. Ihneď po upečení posypeme Vanilínovým cukrom Liana.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre