Recept som našla na jednom blogu ...a ako vždy, niečo som ubrala, niečo zasa pridala a vznikla výborná nátierka ...ten "môj" z nej ani Zobraziť celý popisRecept som našla na jednom blogu ...a ako vždy, niečo som ubrala, niečo zasa pridala a vznikla výborná nátierka ...ten "môj" z nej ani neochutnal, baklažán síce vždy zje, no keď si ho má natrieť na chlieb, tak krúti nosom ...nevadí, aspoň zostalo viac mne :)
Postup
-
1
Na oleji som opražila pretlačený cesnak, pridala na kocky nakrájaný baklažán a nechala dusiť asi 15min. Olej počas dusenia som po troške pridávala, lebo baklažán ho všetok vsaje a potom sa to rýchlo pripeká. Keď je mäkký, pridala som šľahačkovú smotanu, v pôvodnom recepte je uvedená smotana na varenie, no ja som ju práve doma nemala. Necháme už iba prejsť varom, osolíme, okoreníme. Po vychladnutí som pridala petržlenovú vňať, kocku taveného syra a rozmixovala.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu