Foto: domi454
Bábovka s kúskami čokolády a ovocia.
16
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
60 minút
na 150 °C
na 150 °C
Suroviny
250 g |
|
200 g |
|
4 ks |
|
250 g |
|
100 ml |
|
1 bal |
|
1 bal |
|
štipka |
|
Plnka 1: | |
2 ČL |
|
50 g |
|
Plnka 2: | |
2 PL |
|
30 g |
|
Plnka 3: | |
1 bal |
|
50 g pomleté |
|
|
|
na vymastenie |
|
na vysypanie |
|
Postup
-
1
Vymiešame Heru s cukrami, pridáme vajíčka, potom múku s kypriacim práškom, mlieko a štipku soli. Cesto rozdelíme na tri časti. Do prvej pridáme kakao a posekanú čokoládu. Do druhej prilejeme pomarančovú šťavu a na kocky nakrájané sušené ovocie - ja som dala ananás a marhule. Do tretej časti pridáme orechy a škoricový cukor.
-
2
Formu vymastíme a vysypeme strúhankou. Cesto som vkladala striedavo, aby bol každý kúsok bábovky iný.
-
3
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 150 st. C asi 1 hodinu. Bábovku som piekla prikrytú alobalom, pred dopečením som ho odstránila.
-
4
Polovychladnutú vyklopíme.
-
5
Pocukrovala som ju a krájala. A fakt je každý kúsok iný.
Diskusia k receptu