Bábovka Riusa

Name: Bábovka Riusa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 3 kus; cukor práškový , 15 dkg; múka polohrubá výberová, 15 dkg; voda, 1 dcl; olej, 1 dcl; prášok do pečiva, 1/2 kus; kakao, 2 kávová lyžička; kokos strúhaný; masť bravčová , na vymastenie formy

riusa32, 4. novembra 2011

Foto: riusa32

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 kus	vajcia
15 dkg	cukor práškový
15 dkg	múka polohrubá výberová
1 dcl	voda
1 dcl	olej
1/2 kus	prášok do pečiva
2 kávová lyžička	kakao
	kokos strúhaný
na vymastenie formy	masť bravčová

Postup

1
Rozdelíme vajíčka na žltky a bielky.Vyšlahajte bielky a odložte bokom.Žľtká vyšlaháme s práškovým cukrom do peny.Postupne pridávajte múku s kypriacym práškom,vodu a olej.Potom pridajte vyšlahené bielka ale to už nemixujte ale varechou tam zľahka primiešajte.Bábovkovu formu si vymastite s bravčovou masťou a vysypte strúhaným kokosom,môžete aj strúhanými orechamy.Ktoré sa Vám lepšie chuťí.Polovicu cesta vylejte do formy a do druhej polovice dajte kakao.A kakaové cesto tiež vylejte na bielé cesto.Ked je to už upečené vyberte z rúry a nechajte odstáť cca.5minút a pritom položte na vrch formy plytký tanier.Až potom môžete vyklopyt na tanier.Ja mám formu zo skla aké su zapekacie misy.Dobrú chuť Vám prajem!