gazdinocka fotka

@gazdinocka

gazdinockaBratislava3544 dní na Vareche
Rada experimentujem v kuchyni. Mám doma troch chlapov, ktorí degustujú, vyhodnotia, či zaradiť alebo nezaradiť do domácej kuchárskej knihy. Veľa... Viac »

O mne


Rada experimentujem v kuchyni. Mám doma troch chlapov, ktorí degustujú, vyhodnotia, či zaradiť alebo nezaradiť do domácej kuchárskej knihy. Veľa čerpám práve z tejto stránky a som veľmi rada, že existuje. Napr. prvýkrát v živote som robila na Vianoce parížske rožky. Vygúglila som si niekoľko recpetov, porovnala, prečítala postupy a rady, popremýšľala a pustila som sa do toho. Samozrejme pri príprave som sa aj zapotila - hlavne, keď som netrafila nástavec a rožky boli ako dážďovky. Potom ma osvietilo, vrecúško som nahradila mikroténovým sáčkom, na ktorom som vykúzlila otvor, ktorý sa mi pozdával. Potom som sušila a sušila. Pri druhej fáze - zdobenie krémom som bola zo seba celá hotová, ako mi to ide. 3. fáza namáčanie do čokolády sa zaobišla bez nepríjemných prekvapení. Bola som na seba nesmierne hrdá. Chlapi ma chválili. Moje sebavedomie sa zvýšilo. To všetko vďaka Vareche a šikovným gazdinkám, ktoré sa o svoje know-how neboja podeliť. Vďaka!