Kuracina a morčacina (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Morčacie stehno s tirolskými knedličkami

Hlavné jedlá

Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...

prazdny

Ragú s cuketou a baklažánom

Hlavné jedlá

Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.

prazdny

Medailónky v parmezáne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

prazdny

Jemná kuracia paštéta

Kuracie mäso

Kuraciu pečeň a prsia urestujeme so šalotkou, cesnakom a tymianom do dvoch tretín, zastrekneme bielym...

prazdny

Kuriatko s toastovou plnkou

Kuracie mäso

Toasty nakrájame na menšie kocky a opečieme ich nasucho na panvičke. Dáme do misky, pridáme...

prazdny

Krídelka v slaninke

Kuracie mäso

Kuracie krídelká naložíme do marinády (olivový olej, citrón, grilovacie korenie, cesnak) a necháme odležať....

prazdny

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Kuracie mäso

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...