prazdny

Kapusta s vlašskými orechmi a tofu

Bezmäsité jedlá

Kapusta bola v slovenskej kuchyni odjakživa veľmi používanou zeleninou. Väčšinou sa používa zvlášť biela a zvlášť červená. Ono to ide ale spojiť do jedného a výsledná chuť je výborná....

prazdny

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Hlavné jedlá

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

prazdny

Cestoviny s cuketou a čínskou kapustou

Cestoviny

Čínska kapusta je veľmi chutná zelenina. Dá sa použiť na akýkoľvek pokrm, od šalátov cez prílohy, polievky......

prazdny

Balkánsky plameň

Bravčové mäso

Pripravíme si všetky suroviny.

prazdny

Fazuľka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Medvedí cesnak sa dá použiť aj inak ako na pesto, omáčku a pod....

prazdny

Divina s kokosovou omáčkou

Hlavné jedlá

Výborná a „exotická“ divina. Recept som objavila sama a teda neľutujem, že som to skúsila,...

prazdny

Huby s Nivou

Bezmäsité jedlá

V sezóne lesné, v zime z obchodu. V oboch prípadoch rýchlo hotové a chutné....

prazdny

Jednoduchá ryža s tuniakom

Hlavné jedlá

Tento recept na tuniakovo-ryžový pokrm je perfektným riešením, keď si chcete pripraviť chutnú večeru bez starostí a s maximálnym využitím toho, čo máte doma....

prazdny

„Riziko“ z kuracieho mäsa – nepravé rizoto v mojej verzii

Kuracie mäso

Rizoto: Kuracie stehná zbavím kože a vykostím. Mäso z nich nakrájam na kocky. V nepriľnavom...

prazdny

Pšeno so zeleninou a s tofu

Bezmäsité jedlá

Pšeno a tofu je veľmi dobrá kombinácia....

prazdny

Sicílska caponata

Bezmäsité jedlá

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....