Foto: Shutterstock
Zbieraním použitého oleja predídete nielen znečisteniu a upchatiu odpadového potrubia u vás doma, ale prispejete tak aj k zníženiu znečistenia odpadových vôd, prenikaniu oleja do pôdy, vody a celého ekosystému.
Olej, ktorý doma vyzbierate a odovzdáte na určené miesta podstupuje následnú recykláciu a vyčistený sa znova stáva hodnotnou surovinou pre výrobu druhej generácie biopalív do lietadiel a automobilov.
Nielen vyprážanie
Zlievať do PET fľaše môžete nielen olej, ktorý ste použili na vyprážanie rôznych dobrôt alebo na fritovanie hranoliek. Do fliaš môžete zbierať aj masť, prebytočný tuk z pečenia mäsa alebo z mäsového vývaru. Pred ich zliatím či preložením do PET fľaše nezabudnite tuky vždy nechať dobre vychladnúť.Ak nevyprážate a nefritujete, neznamená to ešte, že triedene olejov sa vás netýka. Adeptom na triedenie sú totiž aj iné oleje, napríklad tie z rybích konzerv. Ak kupujete sardinky, slede, makrely či tuniaka, nevylievajte olej do kuchynského drezu.
Foto: Shutterstock
Rovnako sú na tom syry nakladané v oleji. Potom, čo si na hermelíne s bylinkami pochutíte, zvyšok oleja zlejte do PET fľaše.
Keďže nakladanie rôznych surovín do oleja je aj u nás obľúbeným spôsobom konzervácie, myslite na to, keď dojete posledné kúsky sušených paradajok, húb, cesnaku, papričiek či olív naložených v oleji.
Na triedenie sú vhodné aj oleje v podobe grilovacích marinád, či zvyšok oleja zo šalátu.
K triedeniu olejov nepotrebujete žiadnu špeciálnu výbavu. Stačí vám obyčajná PET fľaša s uzáverom, ideálne so širším hrdlom, aby sa vám olej ľahšie prelieval. Dobrými pomocníkmi budú papierové utierky a kuchynská stierka, prípadne lievik. Plnú dobre uzatvorenú PET fľašu vhoďte do najbližšieho olejového kontajnera. Neviete, kde ho nájdete? Pomôže vám mapa triedimolej.sk
Diskusia k článku