Tradícia od susedov:
6 receptov na vynikajúce svätomartinské rožteky

Redakcia Varecha.sk, 11. novembra 2023     3 minúty čítania

Toto chutné pečivo je síce viac známe v Čechách a na Morave, ale prečo si svätomartinské rožteky neupiecť aj u nás? A kedy, ak nie dnes, veď sa pozrite do kalendára.

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Recept - Krehké plnené rožteky
Foto: SlavkabisSvätomartinské rožteky Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy. Svätomartinské rožteky sa dávali aj ako výslužka čeľadníkom pri odchode zo služby hospodára.

Svätomartinské rohlíčky (fotorecept)

Recept - Svätomartinské rohlíčky
Foto: MichoSvätomartinské rohlíčky V tomto recepte nájdete aj šikovný tip, ako z cesta krájať trojuholníčky.

Martinské rožky so slivkovým lekvárom (fotorecept)

Recept - Martinské rožky so slivkovým lekvárom
Foto: Iva63Martinské rožky so slivkovým lekvárom Veľmi krehučké a vzdušné...

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Recept - Svätomartinské rožteky
Foto: AncickaSvätomartinské rožteky Tieto rožteky sú fajné, ako z lístkového cesta.

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Recept - Orechové rožteky
Foto: Izabella929Svätomartinské rožteky Z prekladaného cesta.

Svätomartinské rožky kysnuté (fotorecept)

Recept - Svätomartinské rožky kysnuté
Foto: AncickaSvätomartinské rožky kysnuté Aj s hrozienkami v ceste.




ANKETA: Už ste niekedy počuli o svätomartinských rožtekoch?

38,4%



61,6%







Diskusia k článku







 



TOPlist