Zabudnutá delikatesa:
5 krokov k úspešnej príprave vareného hovädzieho jazyka
Tenučké plátky vareného hovädzieho jazyka, to je lahôdka, ktorá osloví každého gurmána aj hosťa....
4 minúty čítania
Dobrota z formy:
Zákusok s prekvapením? Upečte tunel, svoje chutné tajomstvo odhalí až po vyklopení
S ovocím, tvarohom, gaštanovým pyré, so šľahačkou či s chuťou punčáku....
4 minúty čítania
12x domáce rožky:
Jednoduché, karlovarské, pivné, aj z hrnčeka, všetky pôjdu na dračku
Výborné recepty na voňavé a chrumkavé pečivo, ktorému ťažko niekto odolá....
5 minút čítania
Aby zostala chrumkavá a farebná:
7 chýb, ktorým by ste sa mali vyhnúť pri blanšírovaní zeleniny
Aj keď ide o jednoduchú kuchársku techniku, vždy sa môže niečo pokaziť. Na čo si teda pri blanšírovaní zeleniny dať pozor?
4 minúty čítania
Výhercovia 1. kola:
Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre
Zapojte sa do našej súťaže, v ktorej spolu s Maresi mliekom raz za mesiac žrebujeme až 26 výhercov....
3 minúty čítania
Revízia v chladničke:
10 receptových tipov, ako z pár kúskov zeleniny navariť plný hrniec polievky
Do týchto zeleninových polievok môžete dať z každého rožka troška....
5 minút čítania
Pečenie bez váhy:
Hrnčekové koláče sú také praktické. Ale prečo sa nám niekedy nevydaria?
Obľúbené hrnčekové recepty v sebe skrývajú isté riziko. Čo môže za to, že nám koláč nevyjde tak, ako by mal?
3 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 8/2024:
Rybacie pochúťky - zdravé a lahodné
Varecha s odskúšanými receptami na rybacie pochúťky, ktoré sú zdravé aj lahodné, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 23. februára.
3 minúty čítania
Sladké potešenie:
11 receptov na úžasné koláčiky s chrumkavými pistáciami
Pistácie sú nielen výborné k telke, ale tie nesolené sú perfektné do sušienok, koláčov či krémových zákuskov....
5 minút čítania
Pre lepšiu sviečkovú:
Užitočné tipy, ktoré vám uľahčia špikovanie mäsa
Prešpikovanie slaninkou urobí aj zo suchšieho mäsa šťavnatejšiu a chutnejšiu záležitosť. Neviete ako na to? Poznáme pár kuchárskych trikov.
3 minúty čítania
Obľúbené jedlo, vychladená Coca-Cola a šanca vyhrať. Súťažte o zájazd do Pizza dedinky v Neapole!
INZERCIA - Pizza patrí medzi najpopulárnejšie jedlá na svete, predovšetkým vďaka svojej neuveriteľnej chuťovej variabilite, od tradičnej Margherity až po moderné, kreatívne kombinácie....
2 minúty čítania
Vyprážané aj z rúry:
10x zemiakové krokety, nápaditá príloha, ktorú jednoducho povýšite aj na výbornú večeru
Keď zemiaky spracujete na fajnovo ochutené krokety, už to nebude nudná príloha. A dajú sa pripraviť na toľko skvelých spôsobov, že obstoja...
4 minúty čítania
Praktická otázka:
Dá sa avokádo zamraziť? Áno, ale...
Zmrazenie je jedným z najlepších spôsobov, ako neplytvať potravinami. Nie je však vhodné pre všetky. Ako je to s takým avokádom?
3 minúty čítania
Hotové raz-dva:
7x jablková štrúdľa, ktorú bez problémov zvrtnete aj cez pracovný týždeň
Návšteva alebo len obyčajná chuť na koláč sa nedostaví vždy len cez víkend....
4 minúty čítania
Pôstny jedálniček:
Čo vás zasýti namiesto mäsa a ako piecť bez vajec, masla či mlieka
Kto chce dodržiavať najprísnejší pôst, mal by sa stravovať ako vegán, okrem mäsa by sa mal teda zaobísť aj bez všetkých živočíšnych produktov....
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Portugalské zemiaky
A už sme sa ocitli v dňoch predveľkonočného pôstu. Ako inak, trvá štyridsať biblických dní....
3 minúty čítania
Vychytaná klasika:
Chutné a rýchle jedlo za pár drobných? Urobte granadír, máme dokonca aj recept z jedného hrnca
Zemiaky, cestoviny, kúsok slaninky a výborný obed alebo večera bude raz-dva na stole. Uvarte si klasiku podľa starých mám, ale vyskúšať môžete aj nové metódy....
4 minúty čítania
Užitočný pomocník:
Mikrovlnka nie je len na ohrievanie potravín. 4 zaujímavé tipy, ako vám ešte môže poslúžiť
Mikrovlnnú rúru môžete využiť aj na veci, ktoré by vám možno nenapadli.
3 minúty čítania
Radosť variť:
Mäso a smotanová omáčka, to je dobrá dvojka. 10 jedál, v ktorých im to spolu naozaj pasuje
Smotana perfektne zjemní každú omáčku a dobre ochutená sa potom výborne hodí k akémukoľvek mäsu.
5 minút čítania
Michal Kordoš:
Kuchár, ktorý varil prezidentom aj kráľovskému páru
Prečítajte si príbeh o tom, ako sa absolvent evanjelického lýcea dostal medzi slovenskú kuchársku špičku aj do Prezidentského paláca.
9 minút čítania
Aby to vyšlo:
5 začiatočníckych chýb, ktorým by ste sa mali vyhnúť pri príprave domácich rezancov
Ak sa na vlastné rezance do polievky chystáte po prvýkrát, hodí sa vedieť, čoho sa pri ich príprave vyvarovať.
3 minúty čítania
Bez mlynčeka:
11 makových koláčov pre lenivé gazdinky
Super recepty v situácii, keď je chuť na koláč, ale nálada na veľké prípravy už trocha pokrivkáva....
5 minút čítania
Zdravie nadovšetko:
Je bezpečné opakovane používať plastové nádoby z potravín a fastfoodov?
Odkladáte si plastové tégliky od jogurtu, nádoby zo zmrzliny či misky z kúpeného šalátu na ďalšie použitie? Dávať do nich potraviny však nie je...
6 minút čítania
Plnené pečivo:
11x sladké kysnuté rožteky, ako stvorené k čaju, bielej káve alebo poháru kakaa
Čokoládové, jablkové, makové či tvarohové, s akoukoľvek náplňou budú tieto rožteky z kysnutého cesta ideálne na víkendové raňajky....
5 minút čítania
Zoznámte sa:
Jogurt alebo syr? Ste si istí, že viete, čo je to skyr?
V obchodoch ste sa s ním už určite stretli, ale neviete, čo od neho môžete čakať? Prezradíme vám, v čom...
3 minúty čítania
