Agátové kvety:
Vyzerajú ako biele strapce hrozna, sú sladké a jedlé. A toto s nimi robili už naše babky
Ako deti sme agátové kvety trhali rovno z kríkov a vychutnávali ich sladkú chuť....
5 minút čítania
Fedor Malík:
Čerešňové clafoutis
Je máj, národ sa usmieva a mnohí z nás opäť listujú v poézii Karla Hynka Máchu. Je lásky a porozumenia čas.
3 minúty čítania
Koláč, torta aj ovocné knedličky:
Má vaše pečivo to najlepšie za sebou? 12 receptov na sladké dobroty, v ktorých ho môžete zužitkovať
Rožky, bagetky či žemle chutia najlepšie čerstvé, ale ani tie postaršie ešte nemusia byť odsúdené na vyhadzov....
5 minút čítania
Bambusové výhonky:
Nie je jedno, či ich použijete surové alebo nakladané. Omyl vás môže stáť zdravie
Sú obľúbenou prísadou do ázijských jedál a ak by ste ich chceli niekedy vyskúšať, pozor si dajte na jednu zásadnú vec.
3 minúty čítania
Nebude to nuda:
12 receptov na mäsové závitky. A nechýbajú ani obľúbené španielske vtáčiky
Dusené plátky mäsa v šťave, to môže byť celkom nezáživné......
6 minút čítania
Na presso zabudnite:
V káve sa veľmi nevyznáte a tak váhate, akú si objednať? Naša príručka vám napovie
Espresso, doppio, lungo, americano, macchiato, cappucino, flat white, caffé latte... Nápojový lístok v kaviarni nemá konca....
6 minút čítania
S čokoládou, kokosom aj mandľami:
12x úžasné banánové zákusky. Ideálne na akúkoľvek príležitosť!
Do týchto dobrôt použite banány v najlepšej kondícii, teda skôr než prezrejú a nikto ich už nechce jesť....
5 minút čítania
Dobre vedieť:
Otvorená majonéza v chladničke. Viete, dokedy je jedlá?
Majonéza patrí k potravinám, pri ktorých treba byť ostražitý, pretože je citlivá na pokazenie....
3 minúty čítania
Jedlo ako zážitok:
Toto sú podľa odborníkov najlepšie slovenské reštaurácie
Stane sa vám občas, že ste po návšteve reštaurácie sklamaní?...
4 minúty čítania
Rôzne chute:
11x vyprážaná ryba v cestíčku, aj to však môže byť zakaždým iné
Ak potrebujete rýchly a chutný obed, toto je dobrá voľba....
5 minút čítania
Tajný trik cukrárov:
Pridajte túto nečakanú prísadu do čokoládového koláča. Spraví s ním naozajstné divy!
Ingrediencia, ktorú zvyčajne používame do slaných jedál dokáže vylepšiť aj sladké dezerty....
3 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 20/2025:
Sladký čas čerešní
Varecha s receptami na pochúťky z čerešní z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 16. mája.
3 minúty čítania
Nech je to pestré:
S mäsom, cestovinami aj v langošoch. 12 vynikajúcich jedál, v ktorých si vychutnáte májovú bryndzu
Bryndza je náš malý slovenský poklad a toto sú perfektné tipy, čo z nej navariť....
5 minút čítania
Aby to vyšlo:
Zlá skúsenosť s roztápaním bielej čokolády? Môže za to nesprávny druh alebo spôsob, akým ste to robili
Biela čokoláda je pri rozpúšťaní oveľa háklivejšia než jej tmavé sestry. Ako dosiahnuť hladkú krémovú polevu bez hrudiek?
6 minút čítania
Chrumkavá Ázia na tanieri:
Fazuľové klíčky, bambusové výhonky a chop suey
INZERCIA - Pripravte sa na kulinársku cestu do srdca Ázie, kde sa sviežosť snúbi s chrumkavou textúrou a explóziou chutí.
7 minút čítania
11 receptov na mrkvové zákusky:
Chystáte oslavu a chcete byť originálni? Upečte dezert s pridanou hodnotou
Výborné riešenie na sviatočnú príležitosť alebo rodinné posedenie namiesto obligátnych zákuskov....
4 minúty čítania
Dobrý nápad:
Nechajte si doma naklíčiť fazuľu mungo. Je to celkom jednoduché a bude tak ešte zdravšia
Zaradiť do svojho jedálneho lístka fazuľu mungo je dobré rozhodnutie. A ešte lepšie je nechať ju naklíčiť....
5 minút čítania
Chuťovky, sirup, džem, limonáda aj likér:
11 spôsobov, ako dostať voňavé bazové kvety na tanier aj do pohára
Nežné kvietky bazy čiernej môžete využiť na prípravu rôznych domácich produktov, tak si ich nazbierajte skôr, než všetky odkvitnú.
5 minút čítania
Pre chutnejší výsledok:
Mrazíte si pečivo? S týmto trikom bude po rozmrazení chrumkavé ako od pekára
Vďaka jednoduchému malému vylepšeniu bude pečivo z mrazničky opäť ako čerstvé.
6 minút čítania
Fedor Malík:
Zupa z bryndzy
Bryndza, ten skvelý a originálny ovčí syr z hrudkového syra, nie je len „náš“ slovenský....
2 minúty čítania
Nezostaňte hladní:
12 večerí na spôsob čo dom dal. Zachránia vás, keď ste nestihli nakúpiť
Nebol čas zájsť do obchodu? Ak sa doma poohliadnete, určite nájdete pár špajzových stálic či zvyškov v chladničke....
5 minút čítania
Recepty od srdca:
15 jedál, ktoré nás naučili variť naše mamy a robíme ich dodnes
Mamy to vedia najlepšie! Ony sú tie, ktoré nás zasväcujú do tajomstiev svojej chutnej kuchyne a my sa k ich receptom stále radi vraciame....
7 minút čítania
Aj do dubajskej čokolády:
Potrebujete do dezertu kadayif rezance a nikde ste ich nezohnali? Takto si ich spravíte aj doma
Chrumkavé kúsky cesta kadayif sú súčasťou nielen populárnej čokolády, ale aj rôznych ňou inšpirovaných sladkostí....
5 minút čítania
Strúhaný, sypaný aj linecký:
11 receptov na tvarohové koláče, ktorými sa zavďačíte celej rodine
Potrebujete tip, čo cez víkend upiecť? Stavte na starú dobrú klasiku akou je tvarohový koláč a doma budú všetci spokojní.
4 minúty čítania
Cukrárka Alexandra Wagnerová:
Tortu zdobím aj niekoľko hodín
Cukráreň Wagnerovcov som pred rokmi objavila úplne náhodou, bola som ohromená
a o to viac ma potešilo, že aj po rokoch existuje a stále...
9 minút čítania