Rozdeľuj a panuj:
Stehienka, krídelká, prsia, chrbát aj drobky. 10 tipov, čo navariť z jedného kuraťa
Ak rozdelíte celé kurča na jednotlivé porcie, získate tak pestrú paletu mäsových častí, z ktorých môžete uvariť najrôznejšie jedlá....
4 minúty čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Šariš a Poloniny
Neboli ste nikdy v Prešove alebo v Poloninách? To je to škoda, lebo najvýchodnejšia časť Slovenska rozhodne má čo ponúknuť.
11 minút čítania
Poraďte si:
Nemáte zmrzlinovač ani formičky na nanuky? Tipy, ako si urobiť domácu zmrzlinu aj bez nich
Na prípravu vlastnej zmrzliny nepotrebujete žiadne extra pomôcky. Stačí vám len pár bežných surovín a chuť experimentovať....
4 minúty čítania
Variabilná dobrota:
Z mascarpone, s kávou a vajíčkami, ale aj bez nich. 10 receptov na jahodové tiramisu
Pripravte si osviežujúcu letnú verziu obľúbeného nepečeného dezertu....
4 minúty čítania
Vymeňte za mäso:
Kedy soliť, ako ich otáčať, aby sa nerozpadli a ďalšie rady šéfkuchára o grilovaní rýb
Sú zdravé a v porovnaní s mäsom oveľa rýchlejšie hotové....
4 minúty čítania
Sladký obed na koniec školského roka:
11 receptov na domáce parené buchty
Nech už sú známky na vysvedčení akékoľvek, každý školák si za svoje snaženie dnes zaslúži sladkú odmenu....
5 minút čítania
Mrkvová vňať:
Je jedlá a zdravá, tak prečo ju vyhadzujete? Že neviete, čo s ňou? My áno!
Bohatá na živiny a predsa končí v odpadkoch. Namiesto triafania do koša v kuchyni zapojte zelenú vňať z mrkvy do užitočnejšej hry.
3 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 26/2025:
Sladké letné osvieženie
Varecha s receptami na osviežujúce zmrzlinové dobroty z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 27. júna.
3 minúty čítania
Tropické teploty:
12 potravín, ktoré vám pomôžu ľahšie prežiť horúce dni + tipy, čo si z nich pripraviť
Keď teplota vonku prekračuje tridsiatku, hľadáme všemožné spôsoby, ako sa schladiť....
12 minút čítania
Poklad slovenských záhrad:
Na tento kedysi celkom bežný strom sa časom akosi zabudlo. Dnes moruša hlási comeback
Moruša má nielen zaujímavú históriu, ale jej plody i listy sú veľmi osožné. Ak niekde pri vás rastie, prezradíme vám, čo...
4 minúty čítania
Spravte si vlastné:
5 návodov, ako si urobiť domáce dochucovadlá bez éčok
Neutrácajte svoje ťažko zarobené peniaze za kupované ochutené oleje či omáčky plné rôznych stabilizátorov a konzervantov....
4 minúty čítania
Jednohubky:
Chcete tapas alebo pinchos? Toto by ste mali vedieť na dovolenke v Španielsku
Na pohľad môžu tieto špeciality vyzerať podobne, rozdiel medzi nimi však predsa len je....
3 minúty čítania
Do horúcich dní:
Chcete sa osviežiť a nasýtiť zároveň? Spravte si studenú polievku. Zo zeleniny, z ovocia, ale ani milovníci mäsa neprídu skrátka
Dajú sa pripraviť z cvikle na spôsob boršču, z paradajok ako španielske gazpacho, nasladko z marhúľ a dokonca aj z mäsa....
4 minúty čítania
Expres varenie:
Ako na lososa? 13 rád uznávanej šéfkuchárky, aby bol výsledok naozaj chutný
Ak nechcete stráviť v kuchyni veľa času, urobte lososa....
5 minút čítania
Fedor Malík:
Guláš náš každodenný
Budete so mnou asi súhlasiť, keď napíšem, že gastronómia našich južných susedov patrí k tomu najlepšiemu, čo svet kulinariky ponúka....
3 minúty čítania
Obedy aj večere:
Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň
Ak treba pre rodinu variť každý deň, nápadov, do čoho sa pustiť nie je nikdy dosť.
6 minút čítania
11x milované rezne:
Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale
Rezne to je jedna z najväčších nedeľných obedových klasík....
5 minút čítania
S tajomstvom vo vnútri:
Piňata torta, sladké pokušenie s momentom prekvapenia. Môžete ju ušiť oslávencovi presne na mieru!
Ak chcete byť originálni, stavte na najbližšiu oslavu na hravý dezert, ktorého najdôležitejšia časť sa objaví až po rozkrojení.
5 minút čítania
Začnite piecť teraz:
10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať
Výborné recepty na koláče s čerešňami vyriešia vašu dilemu, čo najbližšie upiecť....
4 minúty čítania
Jedlo ako liek:
Toto sú najzdravšie potraviny na svete. A nemusíte pre ne ísť ďaleko
Tie zdraviu najprospešnejšie suroviny máme v podstate za rohom a dokonca si ich môžeme vypestovať – a tú najzdravšiu aj v paneláku...
5 minút čítania
11x vyprážané pirohy:
Tento trik na záver z nich spraví chrumkavú pecku!
Bryndzové, kapustové, so syrom či s tvarohom, domáce plnené pirohy sú vynikajúce vždy....
5 minút čítania
Zoznámte sa s Eton Mess:
Pusinky, ovocie a šľahačka, chutný neporiadok v pohári, za ktorý vďačíme nehode
Keď sa spojí krehkosť, sladkosť, krémovosť a sviežosť, vznikne dezert, ktorý na prvý pohľad vyzerá ako gastronomická katastrofa....
3 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 25/2025:
Domáca gulášová párty
Varecha s receptami na domácu gulášovú párty z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 20. júna.
3 minúty čítania
Zákusky, torty aj sušienky:
11 receptov na stracciatella dezerty s kúskami čokolády
Stačí do krému či cesta primiešať nadrobno nasekanú čokoládu a dezert hneď inak ukáže a aj chutí. Samozrejme, v oboch prípadoch lepšie...
4 minúty čítania
Vie toho viac než vy:
Lis na cesnak si poradí aj s inými surovinami a dokonca vytvaruje aj špagety!
Nenápadnú kuchynskú pomôcku vytiahneme zo zásuvky len raz za čas. Lis na cesnak má však oveľa väčší potenciál.
7 minút čítania
