Radí šéfkuchár:
5 najdôležitejších otázok a odpovedí o pomalom pečení mäsa. Teraz už budete vedieť, ako na to
Mäso, ktoré sa v rúre pečie dlhšie a pri nižšej teplote je chutnejšie a šťavnatejšie....
4 minúty čítania
Zima na tanieri:
6 pravidiel pre dokonalý zimný šalát. Takto bude sýty a hrejivý
Paradajky a uhorky sú teraz bez chuti, no to neznamená, že musíte na šaláty zanevrieť. Stačí vymeniť suroviny a techniku prípravy...
5 minút čítania
3x mak netradične:
Vyskúšajte ho do slaných jedál aj šúľancov bez cukru
U nás sa používa mak takmer výlučne nasladko, zaujímavý však je aj v slaných pochúťkach....
4 minúty čítania
Náš poklad:
Kyslá kapusta nemusí chutiť len kyslo. Takto z nej vytlčiete niečo oveľa sofistikovanejšie
Jemnejšia, sladšia, pikantnejšia či exotickejšia. Napriek svojmu názvu môžete kyslú kapustu obohatiť o rôzne chuťové podtóny....
4 minúty čítania
Čo chladnička dá:
Cestovinový nákyp, vďačná večera zo zapekacej misy. Na čo si dať pozor, aby sa podaril?
Je totálne jednoduchý na prípravu, no predsa len pri ňom hrozí malá šlamastika. Ako ho urobiť tak, aby cestoviny neboli rozvarené na...
3 minúty čítania
00:35Video:
Kuchynský hack, ako si jednoducho poradiť so zvyškom oleja po vyprážaní
Použitý olej do drezu rozhodne nepatrí. Pozrite si naše video, ako ho zlikvidovať bez veľkých problémov.
Dĺžka videa v minútach: 00:35
Syr nie je jogurt:
6 chýb pri skladovaní, vďaka ktorým je suchý, zapácha a plesnivie
Drobnosti rozhodujú o tom, či syr vydrží chutný niekoľko dní alebo len pár hodín....
4 minúty čítania
Sladké, slané aj kontroverzné:
Arašidové maslo - výživový hriech alebo súčasť zdravého jedálnička?
Jedni ho milujú a natierajú si ho na všetko možné, druhí ho považujú za kalorickú bombu, ktorú je lepšie obchádzať....
5 minút čítania
Objavujte s nami:
5 netradičných korenín, ktoré by ste mali vyskúšať
Kým čierne korenie, rasca či paprika sú v kuchyni samozrejmosťou, existuje zopár ďalších korenín, ktoré bežne v poličke nemáme....
5 minút čítania
Viac než len kaša:
Od zdravého zahusťovania až po fitness pizzu. Vyskúšajte všetky jedinečné spôsoby, ako využiť ovsené vločky
Január je mesiacom nových začiatkov a odľahčenia jedálnička. Ak hľadáte surovinu, ktorá je lacná, dostupná a zdravá, ovsené vločky sú jasným víťazom....
5 minút čítania
Teplovzdušná fritéza:
Všetko, čo by ste mali vedieť predtým, než ju začnete používať
Niektorí si ju nevedia vynachváliť, iní ju po pár mesiacoch odložia alebo im zavadzia na kuchynskej linke. Je teplovzdušná fritéza revolučný pomocník alebo...
6 minút čítania
00:48Video:
Premnožili sa vám v špajzi Mikuláši a čokoládové figúrky od Vianoc? Takto sa dajú skvelo zužitkovať
Pozrite si v našom videu užitočné tipy, ako v kuchyni využiť figúrky z čokolády, ktoré už nikto nechce jesť.
Dĺžka videa v minútach: 00:48
00:41Video:
Zvýšilo vám veľa suchého drobného pečiva od sviatkov? Zrecyklujte ho na nový dezert!
Len trocha masla, mrazené ovocie a horúca rúra a z vianočného pečiva, ktoré už nikto nechce jesť bude skvelá pochúťka. Vyskúšajte náš rýchly tip, aby nič nevyšlo
nazmar.
Dĺžka videa v minútach: 00:41
00:44Video:
Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt
Aj to najobyčajnejšie drobné pečivo môže pôsobiť výnimočne a profesionálne. V našom videu vám ukážeme, ako vytvoriť nádherný dvojfarebný efekt bez náročnej práce.
Dĺžka videa v minútach: 00:44
00:37Video:
Jednoduché triky, efektný výsledok. Takto zdobiť koláčiky ste ešte určite neskúšali!
V našom videu vám ukážeme, ako skrášliť drobné pečivo trocha netradične. A nič zložité na tom nie je, zvládnu to aj deti.
Dĺžka videa v minútach: 00:37
00:36Video:
Kreatívny nápad na Mikuláša. Jednoduchá čižmička zo servítky a z pohára
Chcete potešiť originálne? Schovajte sladkú nádielku do vlastnoručne vyrobenej dekorácie.
Dĺžka videa v minútach: 00:36
00:24Video:
Originálne zdobenie koláčikov aj bez cukru. Je to také rýchle a jednoduché!
Rôzne kupované cukrárske ozdoby obsahujú kvantum cukru. Ak hľadáte na skrášlenie koláčikov niečo menej sladké, máme pre vás jeden nápad.
Dĺžka videa v minútach: 00:24
00:20Video:
Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd
Čistenie tyčového mixéra nemusí byť boj.
Dĺžka videa v minútach: 00:20
00:31Video:
„Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť
Ak sa vám na dne hrnca prichytila omáčka, nemusíte hneď zúfať, pretože nie je všetko stratené.
Dĺžka videa v minútach: 00:31
00:53Video:
Nemáte poruke košík na nakrájaný chlieb? Poskladajte si ho z utierky!
Ak chcete krajce chleba pekne naservírovať, ale žiadny súci košík naň nemáte, skúste to takto.
Dĺžka videa v minútach: 00:53
