Dobré rady:
Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?
Varíme ju príležitostne, ale keď sa niečo pokazí, o to väčšie je naše rozčarovanie. Ako zachrániť nevydarenú kapustnicu?
4 minúty čítania
Video:
Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
Super tip, keď nemáte čas na zložité vypekanie a chcete ešte pripraviť nejakú sladkú drobnosť na sviatky.
Dĺžka videa v minútach: 00:39
Zachráňte ho:
Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
Či do kapustnice alebo k zemiakovému šalátu, údené mäso patrí k vianočnej hostine....
3 minúty čítania
Užitočné tipy:
Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
Pri príprave rýb sa ľudia obávajú, dvoch vecí. Buď že bude príliš suchá alebo vo vnútri surová....
5 minút čítania
Aby dlho vydržali:
Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta
Ich jemná štruktúra a lahodná chuť si vyžadujú vhodné skladovanie, aby zostali čo najdlhšie čerstvé a fajnové. Kam patria koláče a drobné pečivo...
7 minút čítania
Keď príde jej chvíľa:
Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť
Budete na Vianoce robiť rybu z mrazničky? Aby bola hodná štedrovečerného stola, zásadné je správne ju rozmraziť.
5 minút čítania
Ikonické pečivo:
Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov
Hoci sa recept zdá byť jednoduchý, príprava dokonalých kúskov, ktoré sa rozplývajú na jazyku, má svoje malé tajomstvá. Poznáte ich všetky?
8 minút čítania
Kuchynské trampoty:
Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie
Počas príprav sviatočných koláčikov nám príde do cesty nejeden problém. Našťastie, niektoré sa dajú celkom ľahko vyriešiť.
6 minút čítania
S vajíčkami aj bez:
Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy
Vianočný šalát bez majonézy, to na sviatky nie je celkom ono. Ale, čo ak si ho chcete odľahčiť alebo sa stravujete vegánsky?...
4 minúty čítania
Aby to nebola katastrofa:
5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť
Problémom je lepšie predchádzať ako ich riešiť – to platí aj pri pečení vianočných koláčikov. A pokaziť sa toho dá dosť......
6 minút čítania
Pečie celé Slovensko:
Budú sa robiť veterníky naslano. S našimi receptami na toto efektné pohostenie zabodujete aj na Silvestra
Chuťovky z odpaľovaného cesta so slanými plnkami, pečenie Jožkinho dezertu bez receptu a torty, ktoré budú visieť dolu hlavou....
8 minút čítania
Video:
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo
Ak nemáte veľa času na prípravu sviatočných sladkostí a predsa chcete mať na stole niečo na pohľad ľúbivé, tento tip sa vám určite zapáči.
Dĺžka videa v minútach: 00:33
Video:
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky
Namiešajte si výbornú polevu, ktorá sa hodí nielen na medovníky, ale aj na rôzne drobné pečivo.
Dĺžka videa v minútach: 00:42
Video:
Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek
Ak chcete pomaranče alebo grepy použiť do zákuskov či šalátov, nestačí ich len ošúpať.
Dĺžka videa v minútach: 00:48
Video:
Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku
Ak máte doma zvyšné papierové taniere, môžete z nich jednoducho poskladať šikovné krabičky.
Dĺžka videa v minútach: 00:43
Video:
Ako pripraviť domáci vanilkový extrakt do vianočného pečenia
Tiež si neviete bez vône a chuti vanilky Vianoce ani len predstaviť? Tak to je najvyšší čas začať s prípravou tejto úžasnej vanilkovej prísady.
Dĺžka videa v minútach: 00:41
Video:
Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku
Ak nemáte poruke kefku s dlhšou rúčkou, praktickú pomôcku na umývanie si môžete veľmi jednoducho spraviť sami.
Dĺžka videa v minútach: 00:48
Video:
Pekelne jednoduché halloweenske sladkosti
Ak sa chystáte robiť halloweensku párty pre malých či veľkých, skúste ich pohostiť takýmito veselými maškrtkami.
Dĺžka videa v minútach: 01:06
Video:
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili
K hrejivej polievke, šalátu, predjedlu, ale aj k rôznemu pohosteniu sú hrianky vždy vítané. Ak si chcete dať na podávaní obzvlášť záležať, urobte ich o niečo zaujímavejšie.
Dĺžka videa v minútach: 00:51
Video:
Ako vyrobiť zápich na tortu s čokoládovými číslicami
Nemáte sviečku s číslom na narodeninovú tortu? Nevadí, vyrobte si zdobené jedlé číslice z čokolády.
Dĺžka videa v minútach: 00:33