Jeden veru nestačí:
Aké nože by nemali vo vašej kuchyni chýbať? Skontrolujte zásuvky!

Jana Klimanová, 11. januára 2023     4 minúty čítania

V kuchyni toho bez dobrých nožov veľa nenarobíte. Akých ostrých pomocníkov by ste mali mať v domácej výbave?

5. Santoku




Foto: Shutterstock

Má podobne široké využitie ako kuchársky nôž. Vďaka širokému ostriu je povrch rezu mäsa hladký a úhľadný, a z ovocia či zeleniny pri ich krájaní vytečie minimum šťavy. Široká čepeľ vám umožní nakrájanú surovinu nabrať a preniesť do panvice alebo do hrnca.





Diskusia k článku






 



TOPlist