Grilovačka na paličke:
11x špízy od výmyslu sveta

Redakcia Varecha.sk, 24. júla 2019     6 minút čítania

Cez letné prázdniny často obedujeme či večeriame pri grile. Grilovať nemusíte len kusy krkovičky a kuracie stehná, menu môže byť oveľa pestrejšie a aj vyzerať môže lákavejšie. Skúste kúsky obľúbených ingrediencií napichať na špajdle a pripravte si grilované špízy. Zeleninové, mäsové, syrové, ovocné i sladučké...

Foto: Shutterstock

Začneme slovenskou klasikou - kombináciou zemiakov a obľúbenej údeniny, najlepšie špekáčikov. Oboje nakrájajte na kolieska a striedavo ponapichujte na špajdle.




Foto: Shutterstock

Syrom vhodným na grilovanie je halloumi, pretože sa neroztečie ale vo vnútri je príjemne mäkký a vláčny. Vydrží aj napichnutie na špajdľu a pristane mu to aj s chilli.




Foto: Shutterstock

Takúto krásnu farebnú porciu pripravíte z kúskov syra halloumi, ktoré obalíte v tenkých plátkoch cukety a ponapichujete spolu s cherry paradajkami. Pred podávaním pokvapkajte olivovým olejom.




Foto: Shutterstock

Bez slaniny to nejde? Halloumi môžete pozdvihnúť o level vyššie, keď pred grilovaním každý kúsok syra obalíte v plátku slaniny.




Foto: Shutterstock

Ani kuracie mäso nemusíte grilovať vcelku. Takto zo špajdle bude deťom chutiť akosi viac...




Foto: Shutterstock

Nielen hamburgery môžete urobiť z mletého mäsa. Skúste guľky prekladané v červenou cibuľou.




Foto: Shutterstock

Krevetové špízy.




Foto: Shutterstock

Fantastická grilovaná chuťovka - slivky obalené v slaninke.




Foto: Shutterstock

Zelenina ku grilovačke patrí. Paradajky chutia aj grilované a vôňu im dodá aj vetvička rozmarínu, na ktorej sú napichnuté.




Foto: Shutterstock

Skúšali ste už grilovať ananás?




Foto: Shutterstock

Sladká bodka na záver - grilované marshmallows s jahodami. A deti budú šťastné...




Pozrite sa, ake špízy na grile pripravujú Varecháči:

























Zaujal vás tento článok?

Všetky nové články a recepty môžete dostávať každé ráno do vašej e-mailovej schránky.








ANKETA: Grilujete v lete vonku často?

52,4%



47,6%







Diskusia k článku







 



TOPlist