Foto: Shutterstock
1. Závažie pri pečení naslepo
Väčšie suché strukoviny ako fazuľa alebo cícer sa výborne hodia ako prírodné závažie pri predpekaní krehkého cesta na tart, tartaletky či slaný quiche.Na vidličkou popichané cesto vo forme stačí dať papier na pečenie, vysypať strukoviny, ktorých váha sa o všetko postará. Výsledok? Takto zaťažené cesto sa nebude vydúvať a predpečený korpus bude pekne rovný. Ak použité strukoviny necháte dobre vychladnúť a odložíte na suché miesto, poslúžia vám aj pri ďalšom pečení.
Viac o pečení "naslepo" si môžete prečítať v našom článku:
5 praktických rád: Korpus naslepo predpečieme. Zamotala vám hlavu táto veta v recepte? Všetko vám vysvetlímeTakéto strukovinové závažie v staršej peknej ponožke, môžete dať aj ku dverám a máte istotu, že už sa nezabuchnú.
2. Peeling alebo pleťová maska
Suchý cícer alebo červená šošovica sa dajú pomlieť na prášok a použiť ako prírodný pleťový peeling. Stačí pridať trochu medu alebo jogurtu.Cícerová pasta s trochou citrónovej šťavy a olivového oleja vytvára hydratačnú masku, ktorú poznajú aj v indickej kozmetike.
Zo strukovín si môžete ušiť príjemné šijové vankúšiky - vankúšiky naplnené strukovinami nahrejte v rúre a máte domáci relax za pár centov. Ak nemáte skúsenosti s ihlou a niťou, pomôže opäť väčšia ponožka či podkolienka, do ktorej strukoviny nasypete a previažete ju.
Foto: Shutterstock
3. Aktivity pre deti
Strukoviny sú skvelé aj na tvorenie. Spolu s deťmi nalepujte rôzne tvary a farby na papier a vytvárajte krásne mozaiky,Strukoviny sú bezpečné a opakovane použiteľné, no vždy pod dohľadom dospelého, najmä pri menších deťoch, ktoré by ich mohli vdýchnuť.
Foto: Shutterstock
4. Klíčenie – jedlé aj dekoračné
Ak chcete domov trochu zelene alebo vyplniť v zime deťom program, skúste naklíčiť fazuľu mungo, šošovicu alebo cícer. Takýto zábavný miniprojekt názorne ukáže deťom, ako rastú rastliny.
Foto: Shutterstock
Zopár zrniečok stačí na 12 hodín namočiť, nechať na suchom a svetlom mieste, položiť na vlhkú gázu alebo zasadiť priamo do pohára so zeminou. Do pár dní máte výborný zdroj vitamínov do šalátov alebo prírodnú dekoráciu, ktorá vydrží niekoľko dní a oživí kuchynský parapet.
Ako doma naklíčiť fazuľu mungo
Diskusia k článku