7 dobrých rád:
Bez cesnaku to kuchyni nejde. Ale ste si istí, že ho používate správne?

Jana Klimanová, 24. októbra 2023     3 minúty čítania

Viete, aký cesnak si kúpiť a kedy ho použiť prelisovaný, nakrájaný nadrobno, na plátky alebo vcelku? Poradíme vám.



Foto: Shutterstock

1. Roztvorený nevonia

Hlavičky cesnaku, ktoré sú pootvorené, zvyčajne už ani nemajú typickú cesnakovú arómu. Takýto cesnak má to najlepšie už za sebou a ak by ste ho aj kúpili, nepotrvá dlho, kým celkom nevyschne. Preto si radšej vyberajte kompaktné hlávky, v ktorých sa jednotlivé strúčiky neoddeľujú.




ANKETA: Viete si predstaviť varenie bez cesnaku?

4,2%



95,8%







Tipy na články z Varechy

Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť

Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť

Kauza drahé maslo: Takto jednoducho sa dá urobiť doma. Ale oplatí sa to vôbec?

Kauza drahé maslo: Takto jednoducho sa dá urobiť doma. Ale oplatí sa to vôbec?

8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov

8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov

Jesenné poklady: Ako využiť šípky a rakytník pri pečení a varení

Jesenné poklady: Ako využiť šípky a rakytník pri pečení a varení

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Bezlepkové tlačené koláčiky (fotorecept)

Bezlepkové tlačené koláčiky (fotorecept)

Fantastická ovocná bublanina (fotorecept)

Fantastická ovocná bublanina (fotorecept)

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky (fotorecept)

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky (fotorecept)

Halušky s kyslou kapustou a so slaninou

Halušky s kyslou kapustou a so slaninou



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Zemiakový šalát (videorecept) Zemiakový šalát +video
  2. Fantastická ovocná bublanina (fotorecept) Fantastická ovocná bublanina +fotopostup
  3. Šťavnatá orechová bábovka bez múky Šťavnatá orechová bábovka bez múky
  4. Bezlepkové tlačené koláčiky (fotorecept) Bezlepkové tlačené koláčiky +fotopostup
  5. Raňajkové smoothie Maroša Molnára Raňajkové smoothie Maroša Molnára
  6. Pšenično-ražný chlieb (fotorecept) Pšenično-ražný chlieb +fotopostup
  7. Karlovarská knedľa (fotorecept) Karlovarská knedľa +fotopostup
  1. Halušky s kyslou kapustou a so slaninou Halušky s kyslou kapustou a so slaninou
  2. Živánska z jedného pekáča Živánska z jedného pekáča
  3. Koláč včelie bodnutie Koláč včelie bodnutie
  4. Plnené langoše (videorecept) Plnené langoše +video
  5. Cappuccino rezy s jahodami (fotorecept) Cappuccino rezy s jahodami +fotopostup
  6. Strapaté zemiakovo-brokolicové placky (fotorecept) Strapaté zemiakovo-brokolicové placky +fotopostup
  7. Fantastická ovocná bublanina (fotorecept) Fantastická ovocná bublanina +fotopostup
  1. Jablkový koláč s pudingom Jablkový koláč s pudingom
  2. Živánska z jedného pekáča Živánska z jedného pekáča
  3. Langoše (fotorecept) Langoše +fotopostup
  4. Krehké tvarohové koláčiky (fotorecept) Krehké tvarohové koláčiky +fotopostup
  5. Koláč včelie bodnutie Koláč včelie bodnutie
  6. Vajíčkové fašírky (fotorecept) Vajíčkové fašírky +fotopostup
  7. Plnené langoše (videorecept) Plnené langoše +video
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
  6. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  4. Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu
  5. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  6. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete
  7. S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist