7 dobrých rád:
Bez cesnaku to kuchyni nejde. Ale ste si istí, že ho používate správne?

Jana Klimanová, 24. októbra 2023 3 minúty čítania

Viete, aký cesnak si kúpiť a kedy ho použiť prelisovaný, nakrájaný nadrobno, na plátky alebo vcelku? Poradíme vám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Foto: Shutterstock

2. Naklíčený nie je čerstvý

V predajni asi naklíčený cesnak nenájdete, ale môže sa to stať po tom, čo si ho prinesiete domov. Ak sa chcete vyhnúť klíčeniu cesnaku, kupujte jeho zásoby najviac na mesiac. Naklíčený cesnak síce nie je zdraviu škodlivý, ale na jeho chuti, ktorá býva ostrejšia, sa to podpíše.

ANKETA: Viete si predstaviť varenie bez cesnaku?

Tipy na články z Varechy

Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Single v kuchyni: Ako si zorganizovať varenie pre jedného bez zbytočnej drámy a plytvania

Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť

Kauza drahé maslo: Takto jednoducho sa dá urobiť doma. Ale oplatí sa to vôbec?

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Bezlepkový EXTRA vanilkový Zlatý krémeš Liana (videorecept)

Mandarínkový koláč s tvarohom a mandľami (videorecept)

Krehké tvarohové koláčiky (fotorecept)

Divinový guláš z Karpát

Varecha

Staršie čísla prílohy:

upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00
Predplatné 98,28 €/rok*

* pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"