Varenie

Zlatý klas vs. vanilkový puding - dá sa nahradiť?

laci99 - bez fotkylaci99, 2. septembra 2015

Ahojte všetci,
prosím, neporadili by ste mi, či sa dá nahradiť pri pečení Zlatý klas práškovým vanilkovým pudingom? Nebývam na Slovensku, u nás ten Zlatý klas vôbec neexistuje. Pozrela som na webe, aké má zloženie a zdá sa mi, že sa na ten puding (dr. Oetker) dosť podobá. Alebo bude lepšie, ak jednoducho dám do cesta kukuričný škrob?
Ďakujem,
Elena.

@zareaguj


Diskusia k téme

luss44
bežne používam vanilkový puding miesto Zlatého klasu, ak nemám. Gramáž 40g je rovnaká, aspoň u tých ktoré ja kupujem.
nelluska
presne tak, ako píšu kolegovia z varechy, dá sa nahradiť
sovka62
Hladká múka plus žĺtky (jedno, dve, tri podľa množstva mlieka a múky, to kvôli farbe, ale aj chuti).
silvi
mozes tam kicnut aj kukuricny skrob alebo aj zemiakovy skrob
1x laci99
cupcake
Ak pouzijes skrob, tak pridaj aj vanilkovy cukor, bude mat vanilkovu chut. Tiez tak robim, ked nahodou nenajdem puding.




1x laci99