Výroba paradajkového pretlaku

Používam mlynček na odšťavovanie,alebo mám cedník na rezance,a týmto potom rozvarené rajčiny pomocou náberačky prepasírujem

pasírujem v takomto, paradajky aj drobné ovocie na lekvár

Pasírujem na pasírovaku z TESCOMY .Po výmene sitiek použitie aj na iné ovocie . Aj na varené zeniaky. Perfektná vecička na pohodlné a rýchle pasírovanie.

Jasné že som myslela zemiaky.

Môj elektrický ručný mixér má okrem šľahacích a hnetacích nástavcov aj p a s í r o v a c í a to je jedna výborná vecička. Do plastového sita - cedníka - naložím cca 5 naberačiek rozvarených paradajok, zapnem mixér na prvý, max. na druhý stupeň a za minútku, aj menej, mám prepasírované. Tak pasírujem aj kečupy, pikantné nátierky, detskú výživu, marmeládu, omáčky a podobne.