Kuchyňa a vybavenie

Varenie v halogénovom hrnci

xorpi - bez fotkyxorpi, 13. januára 2016

Dobrý deň prajem

Máte niekto skúsenosti s varením v halogénovom hrnci?
Mám tento halogénový hrniec :

 www.mall.sk/teplovzdusne-hrnce/rohnson-r-292?v=5350...


na rýchle študentské a BEZPROBLÉMOVÉ varenie, ale mám s tým viac problémov než s klasickou rúrou.

Ak sú v receptoch písané teploty/čas tak na tomto zázraku sa to moc nedá odhadnúť aj tak. Kto s tým má skúsenosti a kto to používa pravidelne? Ja to už mám tak 3 mesiace a stále som tomu poriadne neporozumel, podľa čoho pridávať teploty.

PS: ak niekto varí s halogénovým hrncom, mal by som pár otázok:

Aký čas/teplota na kuracie stehná
Aký čas/teplota na losové pláty
Aký čas/teplota na bravčové rezne (tie som pokazil už veľa krát..)

Ďakujem za odpovede, prajem pekný deň :)

@zareaguj


Diskusia k téme

elba
ahoj .ja mám podobný hrniec ROMIX OT 4O aj keď ho tiež často nepoužívam nemala som s ním problémy robila som v ňom podľa návodu a keď sa mi to nevidelo tak som jednoducho pridala minúty a dorobila .neviem či Ti to pomôže ale skúšaj boh Ťa skúša tiež
nadia56
@xorpi , halogenovy hrniec pouzivam velmi malo, mam ho asi tri roky, s tymto sposobom varenia nie som moc spokojna, vacsinou v nom peciem kura, uprednostnujem skor varenie v pare a v pomalom hrnci,
pridavam ti link s receptami na pripravu jedla v HH, mozno sa budes niektorymi inspirovat
 diskuse.dama.cz/komunita.php?d=21498...

zelam ti pekny den ☺