Chceme mať svadbu v takom tradičnom štýle čo znamená že žiadna
reštaurácia ale u rodičov na dome,bude to vyzdobené tak ľudovo aj
taká keramika a moje šaty budú mať prvy kroju.No a tým že si
chcem piecť koláče sama (hostí bude 25 čiže žiadna mega akcia)
som trochu v úzkych pretože neviem aké su take tradičné slovenské
koláče.Myslím také ako ľudia piekli keď sa ešte nosili kroje,nechcem
žiadne punčové rezy a takéto tie farebné-želatinové koláče čo sú v
cukrárňach z 90.rokov ani makronky a cheesecakes.Ak niekto vie a
máte tu i recepty prosím o link.
Ďakujem
Nedávno mala jedna moja sesternička tiež svadbu, ženila syna a bolo to v dákej reštaurácii. Dobre to dopadlo, to je pravda, ale zarazila ma jedna vec, sesternička mi povedala, že to vychádza 3 kusy zákuskov na jednu osobu. BUM! Tak to je sila! Ona si to sama uvedomila a tak pred svadbou doma piekla nejaké rezy, aby bolo čo ponúknuť ešte pred odchodom do kostola!
Zvyk bol taký, že aj pánu farárovi bolo treba výslužku dať, aj na susedov bolo treba myslieť po svadbe / prečítaj si môj posledný príspevok v mojom recepte o Calte/. No a u nás sa upiekli aspoň 3 kusy Calty - ktorá nesmela na svadbe chýbať.
Rada sa sem vrátim a prečítam si, čo ti skúsené kuchárečky, či cukrárky poradia :)
PS: Pecenie nechaj na druhych , ty mas za ulohu vyzerat pekna a nie vystresovana ze daaky kolac sa nepodaril.
orech.rezy,medové rezy,kok.rezy so žĺtkovou polevou,grilážky ,dvojfar.kocky ,čok.rakvičky ,išlerky ,trubičky a ešte nejaké piškótové rezy rôzne.A to nehovorím,že sestra piekla aj svadobnú tortu.Na všetko sa už nepamätám ale mali sme veľký zhon,lebo sa všetko otočilo o 180stupňov.Ale Tebe nech sa podarí ako si praješ a veľa šťastia prajem.
plnené koláčiky - punčové, čokoládové, ananásové, kokosové, kávové rezy
torty - od výmyslu sveta :)
Ej, veru, v tom r. 1971 , hoc nás bolo iba 25 - takto sme si zatancovali a aj táto pesnička dostala priestor.
tak to mi je ľúto, skús, či toto pôjde.Nahoď si to na lištu.
@hubata no robit to budeme u rodicov na dome,dole je nas byt kde byva sestra a kusok od nas je moja babka a nad nami tety :D sme ako "cigani" nahromade :D takze to bude fajn i tak nechcem kremove priliz aby nebolo ludom zle a vladali trsat