Rôzne

Sušená bravčová krv

misa1 - fotkamisa1, 11. februára 2013

Minule som mala chuť na krvavé jaterničky a keďže ich v mäsiarstve nemali, tak mi ponúkli jaternicovú kašu v takom umelohmotnom obale. Kaša bola naozaj dobrá :-) a po prečítaní zloženia ma zaujala sušená bravčová krv. Neviete, kde by sa to dalo kúpiť? Lebo jaterničky som si už chcela doma urobiť, ale nevedela som kde zohnať krv. Čerstvú nechcem, lebo tých jaterníc by som robila len málo a čerstvej krvi by som musela kúpiť viac.

@zareaguj


Diskusia k téme

dorenika
aa to je take hnusne ze krv aj ked vyrobok je dobry ale pride mi to nechutne ked si predstvami ze by som si v kuchyni vyliala prasaciu krv
misa1
už som sa pýtala, ale jediné čo som našla bola sušená krv hospodárskych zvierat pre potreby rybárov do návnad na ryby....tak dúfam, že to v tej jaternicovej kaši bolo niečo iné :-)).
misa1
áno, presne takéto niečo by som chcela. ale ujo gúgl mi na slovensku nič také nenašiel. :-(
ajuschka
fiha tak to som este nevidela, ale ak b si velmi chcela, mozem ti ponuknut kraliciu, chystame sa cez vikend kantrit :)

...ale to sa asi neda pouzit vsak?
hannah22
davnejšie sme kupovali polovičku prasiatka a robili si svoje výrobky doma, do jaterničiek som pridavala rozmixovanú bravčovú pečeň, aspoň sa to podobalo na krvavničku, chuť doladiť korením.... :))
modrykamen
Chuťovo je jaternička z krvy a pečienky nebo a dudy. Má niekto skúsenosti s tou sušenou krvou? Mám si to objednať?
kepler
susenu krv kúpiš cez amazon ,nápis si dried blood,predávajú kilové
balenie,je to hovädzia krv