Silveter

Budmerické šůlance, mrkvový salát s kapary, kapustnici s uzeným kolenem, klobásou a houbama , jednohubky s celerovou majonezou a vlaskymi orechy a ještě pomazánku s tymianem, ještě jsem recept nepřidala. A jistě ještě něco přidám nebo uberu.

tento rok klasiku: silvestrovsku kapustnicu,huspeninu,studene misy,ocka,jednu z oblubenych natierok: varecha.pravda.sk/recepty/cesnakovo-syrova-natierka/12649...

Bude na chate. Demižón vína, kapustnicu na vytrávenie, obložené misy,pečená klobása, plnená krkovička, čerstvý domáci chlieb a utopence. Všetkým príjemnú zábavu.

kapustnica, studená misa z rôznych druhov mäsa, jednohubky biele myši, čerstvý chlieb, nakladaný syr, nakladané papriky, chren zaliaty hovädzím vývarom... ešte to doladíme s ostatnými ;-)

Posledné 2 roky je to už slabšie,ale nesmie chýbať nátierka s kraba alebo aspoň zo surimi,syrová nátierka s cesnakom,šunkové rolky plnené šľahačkovým chrenom,obložená misa s vajcami,misa s údeným a uhorkou,slané pečivo najradšej kysnuté pod vodou a samozrejme je uvarená aj kapustnica,ale z čistej bravčovej krkovice s kosťou.Ostatné podľa potreby...milujem olivy,ančovičky...!!!

 varecha.pravda.sk/recepty/natierka-zo-surimi/4356-recept....

 hospodyne.mojerecepty.sk/2008/11/korenene-syrove-tycinky/...

 hospodyne.mojerecepty.sk/category/silvestr/...

 mojerecepty.sk/sviatocne-pecivo.html...

 mojerecepty.sk/silvestrovske-a-novorocne-menu.html...

 mojerecepty.sk/silvestrovske-menu-netradicne.html...

Po vianocnom obzierani sa sa nemienim "dobit " este aj na Silvestra :-) Takze zeleninova polievka , domaci chlebik , mozno upeciem bravcove koleno pre pripadnych navstevnikov- hladosov ...a dost . Do misticiek si dame susene domace ovocie , orechy , jablka . Manzel asi bude drankat aj oblozene chlebiky a tak mu urobim nejaku pomazanku z tuniaka a chlebiky ozdobim nakladanou zeleninou .Koniec :-)

Správne @babidka , teoreticky aj ja chcem takého Silvestra, ale moje slabé ja to prebije.Robím studené misy a posledné 3 roky podla @cistinky Pochutkovy salat, ktorýpresne podla receptu važim, je užasný a samo podla @cistinky Ranajkovu misu. Misa je pripravená na sposob ruskeho vajíčka, všetkým velmi chutí.

U nás na "Silveter" iba jednohubky - jednu do hubky(susedom) a padaj! (že pred nami odpaľujú delobuchy, najradšej by som im dala jednu na hubky), ale ináč aj ja len niečo studené...

...a toho roku bude sushi. :)

Ja asi ako @babidka , iba ak sa ohlasi do needle vecera navsteva, musim pripravit dalsie chody.
Nemienim sa prejedat, iba k sampanskemu nejake male dobrotky a dost.

@cistinka ja nemám slov, toto je vhodne aj na potechu oka nielen bruška.... fantázia..... ja tiež poskromne kapustnicu, šošovicový šalát a pár jednohubiek s nátierkou....

dakujem pekne za inšpiráciu jedna krajšia ako druhá!!!s tohoto si určite vyberiem takže ešte raz vdaka a želám Vám všetkým krásneho silvestra!!!! :)

@cistinka !!!!! Toľko toho určite nepotrebuješ, nemohla by si jednu z tých mís, hociktorú, poslať expresnou poštou smer Trnava? Budeme mať návštevu, celkom by bodla.