Varenie

Priloha k jedlam

lucycat69 - fotkalucycat69, 2. septembra 2013

Diskusia k téme

lucycat69
ahojte kuchari a kucharky:D
newiete mi nahodou poradit nejaku netradicnu prilohu k jedlam?my sme uz objedeni zo zemiakov,ryzi aj cestovin...takze by to chcelo nejaky naaapad:D
irenaw
u nás funguje grilovaná zelenina, v rúre pečená zelenina, zeleninové pyré, komu nestačí, pridá si domáce pečivo
lucycat69
fuuu moj chlap a zelenina:DD to je jak olej a voda to nezmiesas :D ale dakujem pre mna je to mnamka zelenina na hoc aky sposob:D
smejkad
este ma napadaju knedle a knedlicky, tych existuje tiez vari milion druhov
irenaw
ešte mi napadajú chlebové placky, mexické, indické, pár kúskov máš rýchlejšie ako ryžu
irenaw
a čo strukoviny, aj z tých je chutné pyré
bubaya
Zabudla som na najlepšiu prílohu - nokerle, alebo aj po slovensky - maďarské halušky. S perkeltíkom neopakovateľná dobrota.
leomax
Čo tak skúsiť pšeno s pohánkou? Príprava je veľmi jednoduchá. Ja to miešam 1:1 a fakt nám to chutí. A údajne je to veľmi zdravé.
hubata
Zemiakov sa dá objesť? My sme sa ich ešte neobjedli, veď sa dajú robiť na storaký spôsob: varené, opekané, šalát, placky zemiakové, zo zemiakového cesta, pyré, halušky, hranolky, zapečené .....
alexdidi
Polenta ako kaša alebo grilovaná je tiež výborná príloha k niektorým druhom mias.
arasidka
Napríklad včera sme mali bravčové rezne a prílohu sme mali zemiakovú, ale najprv som ich uvarila klasicky v slanej vode, potom som na "do zlatova"usmaženej cibuľke tie zemiaky premiešala tak, ako sa robí základ granatiéru, samozrejme bez červenej papriky. Je to síce príloha zemiaková, ale s cibuľkou to má inú chuť.
marianne
v poslednej dobe uprednostnujem k jedlu rozne chlebove placky ako:pita chlebiky,tortily,,capati,naan chlieb,arabske chleby...je ich tu nespocetne mnozstvo spolu so sezonnou zeleninou....ale zemiakmi pecenymi v rurea dobre spravenou ryzou tiez nepohrdnem...da sa vselico poobmienat...
eraserhead
ja mám rád namiesto tradičných príloh (zemiaky, ryža, knedle .....) veľa zeliny, buď surovej alebo iba zľahka upravenej na panvici

tu máme takmer surovú hovädziu flákotu a v citrónovej šťave, EVO, cesnaku a čiernom korení marinovanú červenú repu, brokolicu, rajčinky a listový šalát


2010
@eraserhead , nas clovek, ked som isiel davno prec tak som nevedel pochopit ako mozu jest daco s jednym zemiakom , teraz pridem na Slovensko a pytam si jednu knedlu a pozeraju na mna ako na blbca a ci nemaju este nemaju daaky salat .. no padol z mesiaca kacacie confit s kapustou a salatom, sodoma gomora.