"prepadnuty" vrch chlebika

Pozri si toto,ale ideálne by bolo napísať,akú máš pekáreň:
 www.primapekarna.estranky.cz

A tu pridala @tatranocka link na recepty Moulinex pekárne:
 mare.remare.sk/index.php/pecenie-domaceho-chleba/vysku...

Dakujem pozrem to. Mam zatial len na vyskusanie pozicany Sencor sbr930ss 230v 600w.

Med som nedavala ani do jedneho z receptov tak uz fakt neviem :-( je to sice len vzhlad ale aj tak ... ;-)

mne sa prepadaval,ked som ho nechala vykysnut az nad okraj pekarne,pretoze ked zacne zohrievat na pecenie,este stale kysne. ja uz peciem chlebik v rure,ale kym som pekavala v pekarni,obchadzala som program tak, ze som najskor zvolila program miesenie+kysnutie. a to som este odsledovala posledne miesenie a po nom sm vybrala haky, zarovnala a nechala kysnut,po vykysnuti pod okraj formy,som program vypla,lebo niekedy kyslo rychlejsie a potom uz som zapla program samotneho pecenia. bolo treba trocha to sledovat,ale zvykla som si a aj usetrila hodinu programu a chlieb bol dobry,ale nie ako bochnik tvarovany rukami a laskou ako z rury. tak ked sa po styroch rokoch vypiekla,novu uz som nechcela. a este to moze byt aj riedkym cestom,malo by byt skor tuhsie :-)

...skús suroviny vymiešať ručne a upeč v trúbe 230 °C prvích 15 minut a potom 190 °C na 30 minut ..... pohár vody do trúby a ked znižuješ kukni akú farbu má chleba ...ak je tmavší daj naň alobal

uz je tu diskusia na tuto temu,pozri,mozno najdes tam odpoved

tiež je tu pár rád
 domacipekarny.dama.cz/rady.php?d=14...

Dakujem vsetkym, budem skusat :-D

Tych pricin moze byt viac. Prilis tepla voda, prilis vela vody, prilis vela drozdia, nevhodny program......

mne sa chlebík prepadol vtedy, keď som použila teplé tekutiny. teraz používam vodu, rovno pustenú z vodovodu a mlieko vybraté z chladničky, bez akéhokoľvek zohrievania.
ospravedlňujem sa za neskorú reakciu :)