Pravda o potravinách

V dnešnej Pravde som natrafila na rozhovor s profesorom Badom pod názvom "Vianoce nie sú hody". Skoro som ho prehliadla, myslela som, že to bude niečo o tom, že Vianoce strávime o suchom chlebe a vode, ale keď som sa začítala, padala mi sánka. Samozrejme, niektoré veci, o ktorých hovorí, sú známe, ale nikdy som sa nestretla s takým podrobným popisom toho prečo a ako niektoré potraviny škodia. Inštinktívne už dosť dlho používam suroviny a varím tak, ako radí, ale až teraz som na 100% presvedčená, že to robím správne.
Ak chcete, prečítajte si, nemusíte utekať do novinového stánku, článok som našla aj na www.pravda.sk. Link pridať neviem, možno niekto šikovnejší pridá, aby sa to dalo otvoriť rovno tu.