Pekný aprílový dník prajem všetkým:-)
Chcem sa opýtať, či máte skúsenosť použiť potravinovú fóliu, nie alobal v rúre, napr. na zafixovanie mäsovej rolády? Našla som recept na jednej stránke o varení, kde uvádza autorka, že piekla roládu v rúre v priehľadnej fólií. Keďže nemám s tým skúsenosť, možno niekto z vás poradí, či je to možné a ak áno, akú teplotu možno použiť. Vďaka.
Áno sáčky poznám,ale recept, na Bonvivani,bol v klasickej stredovej fólií,preto ma to zaujalo.Dakujem za odpoveď.
Tak potom by som pozrel čo píše výrobca... Ak nepíše, že je to vhodné do rúry a stupne aké maximálne použiť, neskúšal by som to.