Ako každý rok , tak aj teraz , v tomto čase ma manželka zaskočila otázkou . „Aj toho roku vynechávame plesovú sezónu“? To preto , lebo už viac ako päť rokov odmietam účasť na týchto „spoločenský nutných“ akciách .
V minulosti , to som si ples nenechal ujsť . ZRPŠ , poľovnícky , záhradkársky a hlavne , u nás v meste najpopulárnejší , najhonosnejší , najsnobskejší – Tenisový ples , ktorý sa každoročne konal vo všetkých reprezentačných priestoroch interhotelu Dukla !!! To bola lahôdka na môj sarkastický pohľad na život . Už tri týždne pred jeho konaním sa v kaderníctvach zháňali voľné termíny na účes pre partnerku , Tuzex na oddelení luxusnej dámskej konfekcie mal prázdne regáli v miestach kde boli vystavené dĺhe večerné róby a veľká obuv v centre mesta , známa pod prezývkou Baťa mala radšej dovolenku alebo inventúru . Ja som vlhkou kefou kefoval svadobný oblek a tri dni hľadal tam dole v skrini semišového motýlika , na oceľové napináky som nasúval lakové topánky . Keď ste v sobotu , kedy sa ples konal , okolo pol siedmej večer na ulici stretli v kožuchoch oblečený pár , ktorý nesie dva igelitky , v jednej lodičky pre dámu a v druhej liter domácej slivovice pre pána , ktorú si tajne schováva počas plesu pri nohe stola a cez tanečnú prestávku ulieva do vínového pohára a pripíja sa(!) aby zabudol na to ako ho tie topánky strašne tlačia , tak ste si mohli byť istí , že idú na ples .
Ale aby som sa dostal aj k otázke o radu . Poraďte mi , prosím , ako sa dnes správať na plese pri takzvaných „Bufetových pultoch“!?!? Ako si mám naložiť z toho fantasticky vyzerajúceho jedla keď v jednej ruke držím tanierik, na ňom servítku a vidličku , do druhej je zavesená moja manželka a pri tom lahodne vyzerajúcom šaláte nie je ani lyžica ani vidlička ?!? Ako si mám sám od seba zobrať pohár vína zo stola keď ich je tam asi stopäťdesiat naliatych a ja neviem ani aká značka to je ? Existuje na to nejaký kurz alebo školenie ? Alebo ostať hladný a triezvy a tváriť sa ako je mi fajn ? V minulosti pred nás slušne položili tanier s hranolkami , kopčekom ryže dvoma kúskami mäsa poliateho šampiňónovou omáčkou pri ktorom boli dva druhy postrúhanej surovej kapusty , osminka paradajky a do vejárika stočené tri kolieska uhorky . A bolo rozhodnuté !!! Zješ a hotovo ! Je to v cene tak nevymýšľaj ! Ale teraz ? Pirohy , guláše , lososy , suši . No vyber si !!?? Tak len ovoniaš , nadýchaš sa pary zo slepačieho vývaru lebo ho nevieš postojačky jesť a nechceš si zagabať z požičovne zapožičaný smoking a v tichosti závidíš Dr. Traubnerovi ako to s eleganciou a šarmom aj s pani manželkou zvládajú !!!
Tešíte sa na tohtoročnú plesovú sezónu ? Alebo tiež len z diaľky ticho závidite ?
matne si ešte spomínam na rôzne bankety, rauty... kam som ale chodila pracovne a ktoré bývali na rôznych stupňoch spoločenskej úrovne...ale len na začiatku, konce boli väčšinou všade rovnaké :-) takže, ak je tvoja pani dychtivá plesať, vykonaj všetky tie predprípravné aktivity, ktoré si spomínal... igelitku s lakovkami do ruky a hor sa plesať... a čo sa týka jedla, drž sa slovenského porekadla: Kto sa hanbí, má prázdne gamby. Sprav to takto, manželka nech drží taniere a ty nakladaj a tvár sa pritom ako milujúci manžel, ktorý pre svoju drahú vyberá najväčšie lahôdky.
A ozaj, ako mladí sme aj mi vymetali všetky plesy. Kde tie časy sú?
Podľa hesla "kto zaváha nežere "
Panenko Marie Pocepenská - nepokradeš Kelišová. Du blejt velebnosti.
Ja som v živote nebola na plese ako hosť,ale zážitkov z chovania niektorých ľudí (aj tzv.celebrít) na plesoch mám dosť.Želám ti výbornú zábavu a hlavne v pohode (nerob si stresy).
Co sa tyka toho bufetu ved ti uz poradilo vela varechacov ako @viera. Naloz si velky tanier a uzivaj si plesu za stolom, vychutnavaj lahodky ineho kuchara, ved tie tvoje lahodky varis inak a pre svoju drahu polovicku. Najma daj pozor na smoking - zastrc si obrusok pod bradou aby si neplatil za cistiarnu. :-))) Bavte sa dobre!!!
Zober si radšej veľkú tácku, nalož si tam všetko čo máš rád a pekne papaj a popíjaj. Hádam si tam na staré kolená neprišiel tancovať ? Vieš že sú z toho infarkty ? Tance nechaj na mladých . A na ten
obrúsok nezabudni aby si sa neukeckal. Mal by si doma prúser.
Čo sa týka pokrmov,býva teplý a studený bufet.Treba si len vziať tanier,príbor,obrúsok,všade sú prekladacie príbory a tiež čašníci,ktorý sú tam na to,aby v prípade potreby pomohli a aby priebežne dopĺňali jedlá a chýbajúci inventár.Takže podľa mňa je úplne zbytočné naraz naberaťjedlo kopcom hlava-nehlava!Čo sa týka teplého rautu,tam sú pripravení zase kuchári,ktorí jedlo naložia,stačí len ukázať na jedlo,resp. povedať,čo kto chce! Pri nápojoch a víne je čašník,ktorý je väčšinou aj someliér,takže určite rád poradí,čo sa týka otázok vína.Ale z vlastnej skúsenosti viem,že na takýchto akciách sa podávajú väčšinou suché a veľmi kvalitné vína.Takže prajem príjemnú zábavu a nech to dobre dopadne !