Orechy vlašské

Bola tu o tom diskusia. Myslím, že tie zhruba dva týždne (veď nebudeš asi piecť až tesne na Vianoce), by v zavretej sklenej fľaši a v tme mali vydržať.
Ak by si ich chcela skladovať dlhšie, zavar si ich v pohároch v mikrovlnke, ja až teraz otváram niektoré z minulého roku a sú úplne ako čerstvé. Takto sa mi to páči viac, ako keď som ich zvykla skladovať v mrazničke.

a ak sa smiem spytat,ako sa zavaraju v mikrovlnke?

ja dávam otvorené poháre na minutu a pol potom ich zavriem prevrátim a nechám vychladnúť,trošku sa zaparia poháre ale to nie je na závadu po vychladnutí to uschne

dakujem

super, toto som fakt nevedela, že sa dajú orechy takto skladovať. Uvidím, koľko toho napečiem a ten zvyšok urobím v tej mikrovlnke.
ďakujem za radu.

my skladujeme orechy normalne v mikrotenovom saciku v skrini, kludne aj dva mesiace pred vianocami, nic sa mim nestane.

Ja ich davam do zavaracich poharov, prilozim viecko, dam do vacsy nadoby od Zepteru a odsajem vzduch. Tiez krasne vydrzia a dlho.

ja ich dávam do sklenenej dózy dobre uzatvorím a vydržia dlho:)

Ja skladujem v mrazničke, ovšem suseda dá do mrazničky zamraziť, po 2 dnoch mrazenia dá na plech vysušiť a suchévsype do skleneného 5 l pohára, uzavrie, skladuje v spajzi, chystám sa na to , pretoze v mrazaku mi zavadzaju.

@anina6 verým tomu ,že ak ich necháš hocikde do vianoc vydržia.
Ja som si od svojej svokry ( dobrej svokry ) doniesol domou 4 kg vylúpaných orechou . Krabicu snimi som položil na stoličku v chodbe a čakal kým ich žena odloží , neodložila ostali tam a mi sme mesiac chodili okolo a postupne sme si vzali do hrste a ujedali znich.Asi po mesiaci ich presypala do 3 lit. pohára a ostala malá miska ....miska je v kuchyni a aj znej sa pomaličku ujedá .... ,alebo ozdobuje napečené ,,OREO trochu inak,,

no veď to, že aj my sme si z nich už peknej ujedali, tak ich radšej dám do špajze gordonko, aby neboli na očiach. časť z nich som uložila do sklenej dózy na chladné miesto a z tých čo mám v miske budem pomaly dačo piecť.díky za všetky rady.

@Maarianna , nenapisala si pri zavarani v mikrovlnke, kolko wattov treba nastavit. Cas 1,5 min. si uviedla. Paci sa mi to, preto by som potrebovala vediet aj kolko wattov. Dakujem za odpoved. :-)

Moja prax : Mikroténový sáčok a do chladničky. Na samý spodok, do tých posuvných oné, medzi zeleninu. Do roka pokoj.

@marienka , ja dávam naraz 5 pohárov na dve minúty na plný výkon, čo u mojej MW znamená 900 W.

@sovka , ja mám asi dlhé vedenie. Tie naplnené poháre aj zavíčkuješ? asi by som sa bála dať do MW kovové víčko ( čo by to spravilo?). @maarianna píše, že ich vkladá otorené, víčkuje až po vybratí a poháre otočí hore dnom. To sa mi zase zdá byť nízka tepota na to, aby sa vytvoril podtlak. No vidíš, takto rozdumuje " Homo drevený"!

ja ich mám iba v miske na polici,dúfam,že mi do pečenia vydržie,lebo každý deň do nich chodím.Ale inakšie ich mám v dobre uzatvorenej nádobe

A ako dlho vydržia v škrupine, nevylúpané, tiež ich treba špeciálne skladovať? Bola by som rada vedieť, mám ich dosť, sú rozložené v plytkých nádobách, lúpem len priebežne. A ďakujem za odpoveď.!

@helica , dávam ich tam otvorené. Teplota určite stačí, hoci poháre sú len také teplé, že ich bez problémov môžeš vyberať holou rukou. A potom ich zavriem, prevrátim hore dnom a hotovo. Naozaj to takto funguje.

Srdečný dík. V dohľadnej dobe sa chystám do vašej predajne, už sa teším.

tak toto som ešte nepočula,to je teda bomba ,ja som to vždy davala do mrazaku alebo som ich dala sterilizovat do zavaracich poharov som ich nasypala,suche,zatvorila,vičkoma dala sterilizovat ako zavaraninu 10minut na100 vke

Musia sa lúskať, nevydržia dlhšie v škrupine?????????

@helica , keď prídeš, otvorím jeden vlaňajší pohár a dom ti okoštovať, uvidíš, že sú ako čerstvo vylúpané.

@evanaaa , jasné, v škrupinách sa uskladnia najlepšie, ale také ti nikto nepredá- Každý ich vylúpe, je to potom za iné peniaze.
Teraz mám aj v škrupinách, hádam po 20-tich rokov, ale tie sú darované, predávať som také nikde nevidela.

@sovka , veď práveže mám v škrupinách a veľa, preto si myslím, že je škoda všetko naraz vylúpať. A ako asi sa skladujú? Iste v chladnejšej miestnosti, nie?

@evanaaa ak ich necháš dobre vyschnúť a uskladníš v suchej chladnejšej miestnosti, tak určite vydržia rok aj viac. Hlavne tie, v tvrdšej škrupine. Ak ich ovšem nenájdu mole.