Varenie

Mrazenie vývaru

nawy - bez fotkynawy, 4. novembra 2015

ahoj, mám otázku, môžem zamraziť hov. vývar, aj ked sa v ňom varila zelenina?

@zareaguj


Diskusia k téme

rulik
ja som si teraz v mafinových silikónových formách namrazil bravčový vývar, skoro ako huspeninu
bubaya
Môžeš bez obáv. Nemraz ale spolu s uvarenou zeleninou, lebo bude sladký od mrkve a citíť zelerom. Len čistý vývar, a ak chceš zeleninu, tak tú v sáčku zvlášť.
martamm
Bežne mrazime vyvar, samozrejme bez zeleniny,tiež polievkove rezance, aj ine zavarky, davame ich osobitne do kelimkov
tinca
@nawy kľudne môžeš zmraziť všetky druhy vývarov, ja si mrazím do kociek aj víno,keď sa neminie a potom použijem pod mäsko
jajamala
ja si tiež mrazím vývar, ale bez zeleniny tú by som tam asi tiež nedávala... inak občas sa slepačí vývar hodí aj na raňajky po preflámovanej noci :) My doma tak generačne používame do varenia podravka bujóny na tie je spoľah