Molekulárna gastronómia

Dnes som videla takéto video  goo.gl/nDqzYX...
a zaujíma ma ako to celé funguje. Viete mi neikto poradiť, kde by som takú reštiku našla aj v Bratislave? ďakujem

To video je asi vtip.

Asi nejaká reklama, zdá sa , na čokoládu Milka.....?

Toto bola iba reklama , ved ked by si precitala dole komentare - tak by si to zistila ihned :-)
Ale pozri si toto
 varecha.pravda.sk/diskusie/molekularna-gastronomia-nove-v...

Ako pekná reklama :) Ale ide mi o to , ze molekulárna gastronómia je reálna vec. Aha napr. tuto:  zivot.azet.sk/clanok/15970/molekularny-kuchar-jeho-je...
. Chcela by som len vedieť, či má niekto s tým skúsenosti?

 www.amazon.com/Ferran-Adria/e/B002NRLXD6...

 www.amazon.de/Thomas-Vilgis/e/B00455F5PG/ref=ntt_athr...

 www.amazon.de/Heiko-Antoniewicz/e/B00458GRQO/ref=pd_s...

 www.amazon.de/Rolf-Caviezel/e/B0045AQ7ZS/ref=ntt_athr...

 www.amazon.de/s/ref=nb_sb_ss_i_0_5?__mk_de_DE=%C3%85M...

 www.amazon.de/s/ref=ntt_athr_dp_sr_1?_encoding=UTF8&a...

asi by som sa zaujmala o Ferrana Adria pre začiatok